Entrantes

Receta de Orecchiette

Aquí tienes una receta de pasta que probarás y repetirás, porque las Orecchiette con panceta y queso azul están para chuparse los dedos, y es un plato muy fácil y rápido de cocinar. Ten en cuenta que puedes hacer esta misma receta con otra variedad de pasta, y te recomendamos que sea una pasta un tanto gruesa, con cuerpo, para que esté equilibrada con la intensidad de la salsa. ...

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Recetas con fideos

Con este recetario dispones de una docena de ideas para cocinar fideos cualquier día de la semana, hay guisos para diario y otros que se suelen hacer más de cara al fin de semana, así que toma nota de estas doce recetas con fideos porque hay para todos los gustos, sopa, fideuà, fideos a la cazuela, fideos rossejat… Además, son muy fáciles de hacer, nutritivas, saludables y deliciosas. ...

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Tirabeques o bisaltos

Los tirabeques están de temporada y como nos encantan, os proponemos que la aprovechéis probando tantos platos como os apetezcan de este recopilatorio que contiene 18 recetas con tirabeques con las que podréis descubrir una verdura deliciosa y fácil de cocinar. Puede ser ingrediente principal o guarnición, y preparar un aperitivo, un entrante o un plato principal. ¡A disfrutar! ...

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Lunes sin carne

Si te gusta el brócoli te encantarán las recetas de este recopilatorio que hemos preparado con este alimento como ingrediente principal, y si no te convence, es posible que a probarlas cambies de opinión, así que empieza a tomar nota de las 10 recetas con brócoli para el ‘Lunes sin carne’, están tan ricas que aumentarás el consumo de esta verdura. ...

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Receta de pasta con cherry y queso brie

Hoy os traemos una nueva receta de pasta fresca para disfrutones, es muy fácil de hacer y está para quitarse el sombrero, así que tomad nota de estos Tallarines con tomates asados, queso brie y pesto de rúcula y anacardos, recordad que esta salsa o pesto la preparamos esta misma semana, así que también tenéis la receta de un pesto delicioso. ...

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Tuber melanosporum

La trufa negra (Tuber melanosporum) se conoce también como el diamante negro de la cocina y está de temporada, así que hay que aprovechar porque es más accesible de lo que parece y ofrece un aroma y un sabor único, os invitamos a probarla con estas 35 recetas con trufa negra, tenéis aperitivos, entrantes y platos principales de todo tipo. ...

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Champiñones con calabaza y queso ahumado

Esto es lo que estabas buscando, 20 recetas para improvisar una cena de San Valentín o de cualquier otra ocasión, con deliciosos platos vegetarianos porque estáis comprometidos con el ‘Lunes sin carne’, porque lleváis una dieta vegetariana, porque quieres sorprender a tu compañía de mesa con tus dotes culinarias y demostrar que la alimentación vegetal puede resultar exquisita... Disfrutadlas. ...

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Lentejas con tirabeques y cecina

Tienes que probar nuestra nueva receta, es un delicioso guiso de legumbres que encantará a toda la familia, Lentejas con tirabeques y cecina. Están tremendamente ricas, además, resultan ligeras y son muy fáciles de hacer. El toque crujiente y sabroso que aporta el salteado de tirabeques y cecina conquista a cualquiera, incluso a quienes no les gustan los platos de cuchara con legumbres. ...

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'Día Mundial de las Legumbres'

Aquí tenéis un recopilatorio de 60 recetas con lentejas, garbanzos y alubias para el 'Día Mundial de las Legumbres' y para tener un magnífico recetario al que recurrir siempre que queráis cocinar este excelente alimento, hay recetas para todos los gustos, tanto con legumbres secas como con legumbres cocidas. ...

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