Entrantes

Receta de col lombarda

¿Quieres preparar la col lombarda como tallarines vegetales, acompañada con huevo y piñones? La única respuesta puede ser que sí, porque esta es la receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable que gustará a todos, además, es muy rápida de hacer, ideal para una cena rica y nutritiva cualquier día de la semana. ...

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Lunes sin carne

Puedes hacer estas seis recetas con bulgur de trigo y avena indistintamente, e invitarás a tus comensales a disfrutar de una comida vegetariana el ‘Lunes sin carne’ (y cuando os apetezca), tan sabrosa, reconfortante y nutritiva, que desearán repetir. Lo bueno, además, es que son recetas fáciles y rápidas de elaborar. ...

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Col lombarda con vinagreta

Te va a encantar esta receta para hacer una especie de ‘filete’ de verdura a la parrilla, está para chuparse los dedos así que toma nota y sorprende a tus comensales con esta col lombarda a la parrilla con vinagreta de avellanas y pistachos, está para chuparse los dedos y es muy fácil de hacer. ...

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Receta con alcachofas en conserva

Como aperitivo o como entrante de un menú especial, prepara estas Alcachofas en salsa demi glace, con anguila ahumada y queso San Simón da Costa, es una receta con conservas exquisita, muy fácil y rápida de hacer. También puedes hacer esta receta con alcachofas frescas que puedes cocer o confitar como haces normalmente, y seguir el resto de la receta paso a paso. ...

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Recetas con calabaza

Aunque no te canses de comer la calabaza en cremas, salteada o asada con unas especias y un buen aceite de oliva virgen extra, tienes que probar nuevos platos y tenemos buenas propuestas para comidas y cenas, aquí tienes doce recetas con calabaza y proteína (vegetal y animal) para comer un plato único que se hacen en un pispás y están para chuparse los dedos. ...

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Receta de migas de pan

Las migas de pan son uno de esos platos que nos reconfortan y no pueden ser más fáciles de hacer, además, es un plato de aprovechamiento muy económico que nos da muchas posibilidades de variar, aunque nos gusta lo tradicional, el ajo, el pimiento, la panceta... Probad esta versión de migas de pan con jamón y aceitunas, otra receta fácil de un tradicional y humilde plato. ...

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