Entrantes

Receta de coquillettes

Para la próxima celebración que realicéis en torno a la mesa os traemos un plato fácil de cocinar, de inspiración francesa, y que va a conquistar a los amantes de la pasta y de la trufa fresca, se trata de las Coquillettes con jamón y trufa negra, una receta francesa para hacer un plato de pasta festivo para sorprender y, sobre todo, para disfrutar. ...

Leer más

Receta de caldo de verduras y boletus

Los fondos o caldos son un básico en la cocina, y cuando se hacen caseros se nota, tanto si servirá para una sopa como si se incorpora en un guiso más elaborado. Hoy queremos explicaros cómo hacer un sabroso caldo de verduras y boletus con Mycook Touch, gracias a este robot de cocina lo podemos preparar de forma muy sencilla y limpia, y la cantidad justa para una comida. ...

Leer más

Receta de lentejas

Nos encanta cocinar platos sencillos y tan exquisitos como estas Lentejas con níscalos, trompetas y trufa negra, es una receta fácil y deliciosa para una comida de lujo que estarás deseando repetir en cuanto pruebes la primera cucharada. Si partes de las lentejas ya cocidas, puedes llevar este plato a la mesa en 20 minutos, y no hace falta que sea una comida especial, un poco de trufa negra rallada no se saldrá de presupuesto, si es buena, con muy poco cunde mucho. ...

Leer más

Lunes sin carne

Para el aperitivo, para comer, para cenar... aquí tienes 20 apetitosas recetas vegetarianas para comer de lujo y con las manos el ‘Lunes sin carne’, y verás como las querrás repetir cualquier día de la semana. Son recetas fáciles y deliciosas en las que no faltan las proteínas, además, son originales y muy especiales para disfrutar descubriendo nuevos sabores. ...

Leer más

Lunes sin carne

Hay fideos finos y gruesos, fideos cortos y largos, hechos con trigo, con trigo sarraceno, con espelta, con arroz... ¿Cuáles son tus preferidos? Lo cierto es que hay momentos para todos y aquí te tentamos a cocinarlos con estas siete recetas de fideos con verduras y proteína vegetal para el ‘Lunes sin carne’ o para cualquier día de comida vegetariana. ...

Leer más

Bigoli con salsa de tomate y panceta ahumada

Si entre tus platos favoritos está la pasta con tomate, aquí tienes una versión que seguramente te conquista, prueba los Bigoli con salsa de tomate y panceta ahumada, una receta de pasta de las que gustan a todos. Y si no tienes este tipo de pasta, elige otra similar, que sea una pasta un tanto gruesa y si es rugosa u ondulada, mejor para que se adhiera la salsa. ...

Leer más