Entrantes

Pesto de calabaza y ajo asado

No hace falta esperar al fin de semana para preparar estas patatas crujientes al puñetazo con pesto de calabaza y ajo asado, es una receta muy fácil de hacer, además, es saludable y nutritiva y está increíblemente deliciosa. Normalmente las preparamos como entrante, pero estas patatas asadas también son una buena opción para tomar una tapa y para servir como guarnición. ...

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Lunes sin carne

Cumpliendo con el objetivo de aumentar el consumo de vegetales y que sean prioritarios en la dieta, aquí tienes propuestas para cocinar rico y sano, hoy traemos diez recetas vegetarianas con col lombarda para el ‘Lunes sin carne’ y para cualquier día de la semana, son fáciles de hacer y están tan ricas, que desearás repetir en cuanto las pruebes. ...

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Receta de Orecchiette

Aquí tienes una receta de pasta que probarás y repetirás, porque las Orecchiette con panceta y queso azul están para chuparse los dedos, y es un plato muy fácil y rápido de cocinar. Ten en cuenta que puedes hacer esta misma receta con otra variedad de pasta, y te recomendamos que sea una pasta un tanto gruesa, con cuerpo, para que esté equilibrada con la intensidad de la salsa. ...

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Recetas con fideos

Con este recetario dispones de una docena de ideas para cocinar fideos cualquier día de la semana, hay guisos para diario y otros que se suelen hacer más de cara al fin de semana, así que toma nota de estas doce recetas con fideos porque hay para todos los gustos, sopa, fideuà, fideos a la cazuela, fideos rossejat… Además, son muy fáciles de hacer, nutritivas, saludables y deliciosas. ...

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Tirabeques o bisaltos

Los tirabeques están de temporada y como nos encantan, os proponemos que la aprovechéis probando tantos platos como os apetezcan de este recopilatorio que contiene 18 recetas con tirabeques con las que podréis descubrir una verdura deliciosa y fácil de cocinar. Puede ser ingrediente principal o guarnición, y preparar un aperitivo, un entrante o un plato principal. ¡A disfrutar! ...

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Lunes sin carne

Si te gusta el brócoli te encantarán las recetas de este recopilatorio que hemos preparado con este alimento como ingrediente principal, y si no te convence, es posible que a probarlas cambies de opinión, así que empieza a tomar nota de las 10 recetas con brócoli para el ‘Lunes sin carne’, están tan ricas que aumentarás el consumo de esta verdura. ...

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Receta de pasta con cherry y queso brie

Hoy os traemos una nueva receta de pasta fresca para disfrutones, es muy fácil de hacer y está para quitarse el sombrero, así que tomad nota de estos Tallarines con tomates asados, queso brie y pesto de rúcula y anacardos, recordad que esta salsa o pesto la preparamos esta misma semana, así que también tenéis la receta de un pesto delicioso. ...

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Tuber melanosporum

La trufa negra (Tuber melanosporum) se conoce también como el diamante negro de la cocina y está de temporada, así que hay que aprovechar porque es más accesible de lo que parece y ofrece un aroma y un sabor único, os invitamos a probarla con estas 35 recetas con trufa negra, tenéis aperitivos, entrantes y platos principales de todo tipo. ...

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