Si las salsas son tu perdición, te va a encantar saber cómo hacer salsa tártara baja en grasas. Esta salsa fría es ideal para esta época del año y acompaña muy bien a muchas preparaciones culinarias, así que toma nota, porque aquí tienes una receta rica, ligera y saludable para tus platos de pescado, marisco, carnes blancas, ensaladas y todo tipo de tapas. ...
Tenemos todo el verano por delante para disfrutar de ensaladas, ensaladillas y todo tipo de platos frescos y deliciosos que acompañaríamos con una buena mahonesa, pero no conviene hacer salsas con huevo crudo y quizá queremos salsas más ligeras... Pues deseo cumplido, aquí tenéis 13 recetas de salsas emulsionadas sin huevo crudo o sin huevo (incluso opciones veganas), ideales para el verano. ...
No te puedes perder esta receta de Salsa de kiwano, aguacate y mostaza, es un aderezo que sorprende y se repite, y aunque la fruta protagonista no es muy fácil de encontrar y su precio es un tanto elevado, merece la pena comprarla para algunas comidas especiales. ...
Aquí tienes ocho recetas de salsas con huevo duro, son bajas en grasas, saludables, sabrosas e ideales para el ‘Lunes sin carne’ porque es otra forma de incorporar proteínas a la comida. Pero dadas las características de estas salsas, este recetario será uno de tus favoritos. ...
Te explicamos cómo hacer ajo asado en la freidora de aire (airfryer) y decimos ajo asado porque la freidora sin aceite cocina como un pequeño horno de aire, es una buena alternativa al horno tradicional porque se cocina en menos tiempo y se consume menos energía, y también es una buena alternativa a la freidora normal porque su cocción es más saludable. ...
Si te gusta la cocina asiática no te puedes perder esta receta, aunque hay muchas variantes, aquí te explicamos cómo preparar una rica salsa para mojar gyozas o empanadillas japonesas. La base es la salsa de soja, lleva un toque de acidez con el vinagre de arroz y no falta el delicioso sabor del sésamo con su aceite y sus semillas. También se puede aportar un toque picante. ...
Esta semana hemos reunido en el recetario vegetariano 15 recetas con huevo duro para el ‘Lunes sin carne’ (y para los días que quieras, ya lo sabes), entre ellas vas a encontrar desde bocadillos y sándwiches, a recetas de pasta, arroz, ñoquis... e incluso salsas que nos parecen interesantes recordar porque son nutritivas y saludables, ricas en proteínas y muy versátiles. ...
Es muy fácil encontrar un plato para aderezar con esta salsa de yogur colado agridulce, y verás que es una receta fácil para una salsa ligera, sabrosa y muy versátil, sírvela con hortalizas asadas, con patatas, con falafel, con nuggets, con pescado rebozado, en un wrap, en un kebab... ...
Puedes preparar esta salsa de papaya, cilantro y lima para disfrutar de un rico aperitivo este fin de semana, pero verás que esta receta de estilo mexicano también la incluirás en tus platos como guarnición o complemento de tus ensaladas, esta deliciosa, es muy fácil de hacer y es muy nutritiva y sana. ...
Te vas a enamorar de esta receta de Vinagreta de cilantro y lima, una salsa sencilla para aderezar y marinar todo tipo de alimentos. Te explicamos cómo hacerla en cinco minutos, verás que es una delicia para cualquier ensalada, para un pescado a la plancha, para marinar unos dados de pollo y luego saltearlos... ¿qué usos se te ocurren a ti? ...
