Carne y Pescado

Receta de solomillo

No te pierdas este Solomillo de cerdo ibérico con salsa cremosa, patatas y setas es una receta fácil, casi exprés (se hace en media hora) y tan rica que repetirás. No dudes en preparar este plato para un menú especial, tus comensales quedarán encantados porque comerán delicioso y disfrutarán de tu compañía, y si lo quieres más económico para el día a día (y con menos grasa) hazlo con carne de cerdo de capa blanca. ...

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Tirabeques o bisaltos

Los tirabeques están de temporada y como nos encantan, os proponemos que la aprovechéis probando tantos platos como os apetezcan de este recopilatorio que contiene 18 recetas con tirabeques con las que podréis descubrir una verdura deliciosa y fácil de cocinar. Puede ser ingrediente principal o guarnición, y preparar un aperitivo, un entrante o un plato principal. ¡A disfrutar! ...

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Tuber melanosporum

La trufa negra (Tuber melanosporum) se conoce también como el diamante negro de la cocina y está de temporada, así que hay que aprovechar porque es más accesible de lo que parece y ofrece un aroma y un sabor único, os invitamos a probarla con estas 35 recetas con trufa negra, tenéis aperitivos, entrantes y platos principales de todo tipo. ...

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Receta de calamares

En menos de media hora puedes llevar a la mesa un plato tan exquisito como estos Calamares y setas frescas con piñones y tomillo, una delicia de receta de la Dieta Mediterránea que tus comensales aplaudirán y querrán repetir. Es sabroso, ligero, nutritivo y muy fácil de hacer, así que toma nota de la elaboración paso a paso. ...

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Recetas de pollo

Guárdate para tener a mano estas 30 recetas de muslos de pollo a la cazuela, es una joya tener un recetario para cocinar un plato rico cada semana. Hay guisos para todos los gustos, pollo con setas, pimientos, calabaza, hinojo, espárragos, berenjenas, aceitunas, naranja, mandarina, cava, cerveza, salsa de soja, especias... todas las recetas de muslos de pollo que os proponemos están para chuparse los dedos y son muy fáciles de hacer. ...

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Recetas que sacian el hambre voraz

Llegar a casa después de un largo día de trabajo y otros quehaceres y tener que pensar en qué hacer para cenar, a muchas personas les agobia, así que tener un recetario con ideas para cocinar algo rico y fácil es ideal para organizarse. No os perdáis estas 20 recetas para hacer cenas sencillas y ligeras, que sacian el hambre voraz y las ganas de disfrutar comiendo. ...

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