Carne y Pescado

Receta de calamares con salsa de pimientos

Con unos calamares frescos, una buena conserva de pimientos del piquillo y poco más, puedes hacer un plato rápido, fácil y delicioso, tan apropiado para un menú especial como para diario, así que toma nota de esta receta de Calamares con salsa de pimientos del piquillo y chips de ajo, y prepara un buen pan para acompañar. ...

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Pollo ras el hanout, pimientos y chalotas

Si estás buscando otra forma de disfrutar de unos deliciosos jamoncitos de pollo cocinados en la freidora de aire, no te pierdas esta receta tan sencilla como sabrosa, son unos muslos de pollo con ras el hanout, pimientos y chalotas, una receta perfecta para cocinar una comida completa en freidora de aire que está lista en media hora. ...

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Recetas con calabaza

Aunque no te canses de comer la calabaza en cremas, salteada o asada con unas especias y un buen aceite de oliva virgen extra, tienes que probar nuevos platos y tenemos buenas propuestas para comidas y cenas, aquí tienes doce recetas con calabaza y proteína (vegetal y animal) para comer un plato único que se hacen en un pispás y están para chuparse los dedos. ...

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Receta de solomillo

No te pierdas este Solomillo de cerdo ibérico con salsa cremosa, patatas y setas es una receta fácil, casi exprés (se hace en media hora) y tan rica que repetirás. No dudes en preparar este plato para un menú especial, tus comensales quedarán encantados porque comerán delicioso y disfrutarán de tu compañía, y si lo quieres más económico para el día a día (y con menos grasa) hazlo con carne de cerdo de capa blanca. ...

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Tirabeques o bisaltos

Los tirabeques están de temporada y como nos encantan, os proponemos que la aprovechéis probando tantos platos como os apetezcan de este recopilatorio que contiene 18 recetas con tirabeques con las que podréis descubrir una verdura deliciosa y fácil de cocinar. Puede ser ingrediente principal o guarnición, y preparar un aperitivo, un entrante o un plato principal. ¡A disfrutar! ...

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Tuber melanosporum

La trufa negra (Tuber melanosporum) se conoce también como el diamante negro de la cocina y está de temporada, así que hay que aprovechar porque es más accesible de lo que parece y ofrece un aroma y un sabor único, os invitamos a probarla con estas 35 recetas con trufa negra, tenéis aperitivos, entrantes y platos principales de todo tipo. ...

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Receta de calamares

En menos de media hora puedes llevar a la mesa un plato tan exquisito como estos Calamares y setas frescas con piñones y tomillo, una delicia de receta de la Dieta Mediterránea que tus comensales aplaudirán y querrán repetir. Es sabroso, ligero, nutritivo y muy fácil de hacer, así que toma nota de la elaboración paso a paso. ...

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