Carne y Pescado

Receta casera

Hay platos que no sabes cómo definirlos, sólo decir que están deliciosos, que después de un bocado sólo estás deseando dar otro, y no precisamente porque esté hecho con ingredientes sublimes. O sí. Quizá lo entiendas al probar esta receta de Butifarra fresca con col lombarda, pasas y frutos secos, está tan rica que desearás repetir, sea como tapa o como plato principal, entre semana o un día festivo... ...

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Receta de pollo

Ya tenéis un nuevo plato principal para probar en estos días, se trata de los muslos de pollo con salsa de cacahuetes y limón encurtido, una receta fácil para chuparse los dedos o para mojar pan (o ambas cosas). El toque cítrico de estos limones es ideal en combinación con la manteca de cacahuete, por su untuosidad y sensación grasa en el paladar. ...

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