Carne y Pescado

Recetas de arroz con carne

Este recetario es de los que hay que tener a mano, porque vais a encontrar doce recetas de arroz con carne, son platos fáciles de elaborar e ideales para una comida completa si se acompaña de una ensalada o unas verduras que aporten los micronutrientes que necesitamos consumir a diario. Hay recetas de arroz en paella, meloso, risotto, especiado, etc. Y con distintos tipos de carne, cordero, ternera, conejo, pollo, cerdo, ¿por cuál vas a empezar? ...

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Pescado al horno

Si quieres cocinar una receta de pescado fácil para lucirte y disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva, toma nota de nuestra Corvina al horno con jengibre y crema de ajos confitados, puedes preparar el pescado y su aderezo en menos de 10 minutos, y después se cocina solo en el horno, así que además de fácil, es una receta rápida, limpia y cómoda. ...

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Pollo mariposa

Te interesa esta propuesta para cocinar un pollo mariposa al horno, con champiñones y especias baharat, pues es una receta de pollo fácil, rápida y deliciosa para cualquier día de la semana, por sus características y cualidades, puedes servirlo igual un día normal que un festivo, es sabroso, nutritivo, saludable y elegante. No se puede pedir más. ...

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Enciende el horno y que se cocine sola

Te ayudamos a preparar cualquiera de estas 20 recetas para hacer una comida informal para la noche o el día de Reyes, enciende el horno y que se cocine sola. Puedes hacer un picoteo, un entrante y un plato principal, un plato único... Hay recetas para todos los gustos, muy fáciles de hacer y deliciosas. ...

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Recetas de cordero asado

Puedes elegir pierna, paletilla o costillar de cordero para hacer el plato principal de tu Nochevieja o Año Nuevo, aquí tienes diez recetas distintas para cocinar lechazo o cordero al horno, además de un guiso con jarrete o garrón de cordero, que es un plato muy económico e igualmente está para chuparse los dedos. ...

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Recetas de aprovechamiento

Es habitual que cuando se hace un menú para celebrar, sobre algo de comida, ésta se puede congelar, se puede gastar en otra comida o se puede crear un nuevo plato si no gusta repetir, lo que nunca se puede hacer es tirar la comida. Si no os gusta repetir plato, os encantará tomar nota de estas ideas para aprovechar las carnes y pescados que han sobrado de las comidas navideñas, y también os damos algunas recetas para aprovechar estos de la guarnición, de quesos que han quedado cortados... ...

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