Restaurantes

Les Cases d'Alcanar (Tarragona)

El Restaurante El Pescador, para muchos más conocido como Casa Angelina, es un restaurante muy recomendable para quienes desean disfrutar de cocina mediterránea fresca, de calidad y a precios honestos, sus especialidades son los mariscos, los pescados al horno, los arroces y otros guisos marineros. Se encuentra en Les Cases d'Alcanar, en Tarragona, limitando con la Comunidad Valenciana. ...

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1 estrella Michelin

El Restaurante Les Moles se encuentra en el municipio de Ulldecona, sus propietarios son Jeroni Castell (chef) y Carme Sauch (maître). Recientemente lo visitamos para probar el menú degustación 'El camino recorrido' de este restaurante reconocido con una estrella Michelin, y aquí os contamos la experiencia. ...

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Cremoso de foie con moscatel y frutos secos

En el municipio castellonense de Benicarló se encuentra el Restaurante Raúl Resino. Lo conduce un cocinero joven pero con una carrera consolidada que le ha servido para crear una cocina propia, se basa en la cocina tradicional que actualiza con técnicas de vanguardia. ...

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Casa Jaime

El Restaurante Casa Jaime de Peñíscola es un restaurante familiar que hace feliz al comensal que busca cocina tradicional autóctona y marinera, con algunas pinceladas de cocina creativa. El producto y el respeto que le tienen los cocineros, hacen que cada plato sea un manjar. En Casa Jaime se puede disfrutar de algunos de los mejores arroces de Castellón. ...

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Castellón

El Restaurante Cal Paradis se encuentra en La Vall d'Alba, un municipio de la comarca de la Plana Alta de Castellón (Comunidad Valenciana). En la última edición de la Guía Michelin obtuvo su primera estrella. Al frente de los fogones está Miguel Barrera, quien también es propietario junto a su esposa, Ángela. ...

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Queremos compartir con vosotros nuestra última experiencia en Restaurant L'Antic Molí, disfrutamos del menú degustación 'El aceite y nuestra tierra', un excelso menú en el que el aceite de oliva virgen extra de los Olivos MIlentarios del Territorio del Sénia tiene un especial protagonismo, brilla gracias a la creatividad y buen hacer de Vicent Guimerà y su equipo. ...

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A Coruña

El Restaurante Árbore da Veira, dirigido por el chef Luis Veira, fue reconocido en la última edición de la guía roja con su primera estrella Michelin. Aquí os contamos nuestra experiencia en el restaurante coruñés. ...

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Josean Alija

Hace unas semanas volvimos al Restaurante Nerua - Museo Guggenheim Bilbao, repetimos la experiencia dos años después de la primera visita y degustación de la cocina de Josean Alija. Muchas sorpresas, una cocina con sabor, reflexión, madurez, equilibrio, libertad... os mostramos el menú degustación del que disfrutamos. ...

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La Taberna Japonesa Wabi-Sabi aúna la tradición de los bares de Valladolid con la gastronomía japonesa. Un amplio local acoge dos ambientes, en la planta de acceso hay una barra para disfrutar de las tapas japonesas, y en la planta inferior el restaurante. Ofrecen cocina japonesa tradicional y creativa. ...

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