Todo Salud

Burger casera

Si quieres saber cuáles son las mejores hamburguesas frescas de vacuno de supermercado, puedes consultar las conclusiones de la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), que ha realizado un análisis a 16 productos del súper, cuya conclusión principal es que ninguna hamburguesa es 100% carne, y que tienen el doble de grasa, menos proteína y carbohidratos procedentes de azúcares y almidón, que un filete de carne. ...

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Cafeína y sistema cognitivo

Una investigación concluye que la cafeína puede provocar cambios en el volumen de la materia gris del cerebro, concretamente la reduce, pero se trata de un cambio que es reversible, ya que al dejar de tomar esta sustancia psicoactiva se recupera el volumen. Hay que aclarar que la investigación sólo habla del volumen y no de que afecte al sistema cognitivo. ...

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Análisis fiambre

Hay tantos mitos en alimentación... tanto de alimentos considerados insanos y que no lo son (como sucedió durante años con los huevos), como de alimentos considerados saludables y que tampoco lo son. Hoy vamos a romper un mito que todavía hay muchas personas que desconocen, veamos por qué el fiambre de pavo no es tan recomendable en las dietas saludables, de adelgazamiento y demás. ...

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El Plato para Comer Saludable para Niños

'El Plato para Comer Saludable para Niños' es una herramienta educativa para nuestros hijos que conviene tener a la vista en la cocina, ya que facilita el aprendizaje de hábitos de alimentación saludables a los más pequeños, siempre que se acompañen de las explicaciones correspondientes y se predique con el ejemplo. ...

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Lucha contra la obesidad

Con el título ‘Pon más héroes en tu plato, y llena tu vida de superpoderes’ se ha presentado la nueva campaña para promover una alimentación saludable y luchar contra la obesidad infantil, aunque sólo se va a desarrollar hasta principios de diciembre. Os contamos en qué consiste y nuestra opinión, contadnos también la vuestra. ...

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