Todo Salud

Lucha contra la obesidad

Con el título ‘Pon más héroes en tu plato, y llena tu vida de superpoderes’ se ha presentado la nueva campaña para promover una alimentación saludable y luchar contra la obesidad infantil, aunque sólo se va a desarrollar hasta principios de diciembre. Os contamos en qué consiste y nuestra opinión, contadnos también la vuestra. ...

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Comprar en tiendas online con seguridad

La venta de alimentos online ha aumentado considerablemente desde que empezó la pandemia por covid-19, pero no todos somos conscientes de qué debemos saber al comprar productos de alimentación por internet. Para ello, el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social preparó el documento '¿Compras alimentos por internet? En ese caso deberías conocer esto…' ...

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Declaraciones nutricionales

Llenamos la cesta de la compra con productos alimenticios etiquetados y con leyendas y declaraciones nutricionales y saludables, pero, ¿sabemos qué significa ‘Sin azúcares añadidos’, ‘Bajo en grasas’, 'Fuente de proteínas'…? La respuesta la tienes aquí, y con acceso a un buscador de este tipo de declaraciones para saber qué condiciones tiene que cumplir un producto para poder llevarla. ...

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Elevado nivel de cadmio en los alimentos

Según un estudio de la Anses, hay que tener cuidado con el contenido de cadmio en las algas comestibles, este metal pesado considerado un carcinógeno humano, está presente en elevados niveles en algunas algas, como por ejemplo el wakame o la alga nori, por ello se recomienda moderar su consumo hasta que exista una regulación sobre los valores máximos permitidos. ...

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Microplásticos y nanoplásticos en el cuerpo humano

Según los resultados de una nueva investigación, microplásticos y nanoplásticos están presentes en órganos y tejidos humanos. Los expertos han logrado identificar decenas de tipos de partículas plásticas que se acumulan en pulmones, hígado, bazo y riñones, estos datos serán de gran ayuda para otras investigaciones en curso sobre los posibles riesgos de estas partículas para la salud humana. ...

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