Trucos de Cocina

Truco de cocina

Si habéis incluido en vuestra cesta de la compra habitual la soja texturizada, os puede interesar este truco de cocina, se trata de tamizar la soja texturizada para no estropear una receta con los restos de 'harina' que quedan en el fondo del paquete y, además, aprovecharla como un nuevo producto. ...

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Cómo preparar el pan para congelarlo

Compartimos un sencillo truco de cocina que muchas personas conocen, pero otras tantas no, e incluso hay quien sabe cómo descongelar el pan para que esté como recién hecho sin usar el horno, pero no lo pone en práctica por pereza, porque se le olvida... Pues es un sistema muy práctico y eficiente que nos permite aprovechar todo el pan que compramos y comerlo siempre en muy buenas condiciones. ...

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Truco de cocina

Si os gusta conocer trucos de cocina para facilitar cualquier tarea culinaria, aquí podéis descubrir uno muy práctico y muy sencillo, os mostramos cómo coger una cucharada rasa de ingredientes secos, como la harina, la avena, la leche en polvo, etc. En recetas que se hacen habitualmente en las que no es necesaria la precisión, sirve para poner siempre la misma cantidad, o lo más aproximada posible, sin necesidad de utilizar la báscula. ...

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