Si necesitas un colador para obtener caldos, cremas, salsas u otras preparaciones culinarias súper finas, lo ideal es hacer uso de un colador chino, y para sacar hasta la última gota es indispensable que se acompañe de la mano de chino o mano para colador chino, un utensilio de cocina muy cómodo y eficaz, es como una mano de mortero, pero con forma cónica para adaptarse al colador. ...
Los utensilios de silicona tienen que elegirse bien para que den los resultados esperados, incluso si no van al horno o al microondas, donde cogen temperatura. Hoy hablamos de helados y de los moldes para polos tipo Calippo de Lékué, con los que se consiguen helados sin olores ni sabores ajenos. ...
El molde Chocobar de Ibili es ideal para hacer chocolatinas o barritas de chocolate tipo ‘Kinder Bueno’ o ‘Toblerone’, ¿cuál es tu favorita? Si te animas a intentar replicar uno de estos dulces o a crear tus propias barritas de chocolate con frutos secos, cremas, frutas secas o confitadas... conoce más características de este molde y dónde comprarlo. ...
Si te gusta utilizar vasitos de yogur para presentar postres o aperitivos, puede interesarte que cuenten con tapa hermética, pues la conservación será mejor y aislará la preparación de los olores de la nevera o el congelador. Aquí puedes ver dos modelos de tarros de yogur de vidrio ideales para presentar postres y de repuesto para la yogurtera. ...
La sartén 4 en 1 de Lacor es de aluminio fundido con una superficie tricapa antiadherente, muy práctica para cocinar a la plancha y con poco aceite. Se pueden cocinar hasta cuatro alimentos distintos cada vez sin que se transmitan sabores, sin que se mezclen jugos... ideal para hacer una comida completa o comidas distintas ensuciando sólo una sartén. ...
Estamos renovando uno de los utensilios que más utilizamos en verano, y hemos elegido esta cuchara o pala para helados, para servir porciones grandes o como un profesional, porque con un poco de práctica podremos servir nuestros helados en cucuruchos (además de en tarrinas, copas de postre...) sin necesidad de que tengan forma de bola. ...
Si te gustan los utensilios multifunción y aprovechar bien el espacio en la cocina, quizá te guste conocer el Multi-Prep ™ de Joseph Joseph, es un centrifugador para ensaladas, un espiralizador, una mandolina y un rallador. ...
Si quieres aportar un toque distintivo a tus bebidas frías este verano, contempla como opción alguna de las nuevas cubiteras con tapa de Lékué, además de poder hacer cubitos cuadrados y rectangulares, puedes elegir entre distintas formas para decorar y refrescar tus bebidas, estrellas, conchas, semiesferas, corazones, pingüinos y delfines. ...
Si vas a hacer la Coca de San Juan para celebrar la verbena de esta festividad, y además tienes que trasladarla de casa al lugar de la celebración, puede resultarte muy práctico disponer de una de las clásicas cajas de cartón para este dulce tradicional, se venden individualmente en varias tiendas online, te mostramos algunas. ...
Hay varios sistemas para mantener la comida caliente en la mesa, y uno de los más habituales es con el uso de velas calientaplatos. Es el caso de la piedra para pizzas de Boska, es apta para horno y para barbacoa y después se puede llevar a la mesa colocándola sobre un soporte con cinco velas para mantener la pizza (y otras comidas) caliente. ...
