Vídeos de cocina

Receta de pasta de temporada

Ante ti tienes la receta de pasta con la que soñarás cada día desde el mismo instante en el que la pruebes, y deberás hacerlo cuanto antes para aprovechar la temporada de setas, así que toma nota de nuestros Orecchiette con níscalos, jamón y queso ahumado, es una receta muy fácil de hacer y con la que vas a hacer feliz a quien te acompañe en la mesa para disfrutar del plato. ...

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Foro Internacional del Ibérico

Javier Sanz y Juan Sahuquillo del restaurante Cañitas Maite, reinventan la cocina del ibérico y lo muestran en la tercera edición del Foro Internacional del Ibérico celebrado en Salamanca. Estos jóvenes cocineros han recuperado elaboraciones muy antiguas que se aplicaban al cerdo blanco que se da en su territorio, y las devuelven a la cocina con el cerdo ibérico, así como con productos vegetales como protagonistas. ...

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Receta de bravas

Este fin de semana puedes preparar una de las tapas que más gustan a todos, son las patatas bravas. Pero estas no son unas bravas cualquiera, son las que hace el chef Jordi Cruz en su local de tapas Ten's. Así que toma nota de la receta, y también puedes ver la elaboración paso a paso en el vídeo del directo que el cocinero hizo en Instagram. ...

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Vídeo

En menos de diez minutos puedes ver este vídeo con más de una decena de ideas y trucos para hacer recetas de dulces originales para San Valentín, hay batidos, limonadas, palomitas, galletas, magdalenas, tortitas, fresas bañadas con chocolate, tortillas rellenas... te van a encantar, podrás elegir qué elaborar para la próxima celebración. ...

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