Aquí tenéis un vídeo que muestra una fórmula para hacer helado de tofu vegano en casa, una receta fácil de hacer y una base para hacer helados de distintos sabores, chocolate, avellanas, coco, fresa, plátano... ...
Si queréis saber cómo hacer un brownie en 5 minutos en una gofrera (Waffle Iron Brownies), aquí tenéis un vídeo que lo muestra. ¿Cuál creéis que es el resultado?, ¿un gofre con masa de brownie o un brownie con forma de gofre? ...
Aprende y disfruta viendo el vídeo que ilustra sobre cómo se hace el Bogavante a la parrilla curado en grasa de vaca envejecida de Albert Adrià para el restaurante Enigma, cuya cocina está capitaneada por Oliver Peña. ...
Disfruta viendo esta videoreceta de Scones de moca y naranja, y después prepárala, son unos deliciosos panecillos dulces con harina de garbanzo y quinoa nutritivos, crujientes, golosos (con moderación) y la receta es muy fácil, seguro que te sorprenden. ...
Aprende cómo se hace el auténtico arroz frito tres delicias con la vídeo receta de Kwan Homsai. Descubre qué tipo de arroz es el ideal para hacer este plato tradicional de la cocina asiática, qué ingredientes utilizan en los restaurantes chinos... ...
Descubre qué es el ‘bacon’ de berenjena, otro invento vegano para reducir el consumo de carne, además, tienes la receta y el vídeo para hacerlo. No sabe a bacon ni tiene su textura, pero queda delicioso. ...
Descubre cómo hacer kimchi casero, una versión vegana de la receta tradicional coreana en un vídeo que invita a cocinar y que resulta totalmente didáctico. Si os gusta el kimchi para cocinar vuestras recetas, seguro que os gustará esta propuesta. ...
Este es un truco de cocina que os va a encantar, pues vais a poder hacer un pollo asado en posición vertical, el popular asado sentado pero sin utilizar una lata de cerveza ni tener que comprar un soporte específico, simplemente hay que hacer un soporte con una piña. Además, podéis tomar nota de una receta. ...
¿Quieres saber cómo hacer Chai Masala? Aprende a preparar el té especiado con un vídeo maravilloso que podéis ver en dos formato, con música o sin ella, disfrutando de los sonidos propios de la cocina tranquila. ...
Descubre cómo se hace el Escalope de foie gras de pato curado con sal de anchoas del Restaurante Enigma de Albert Adrià y de su grupo elBarri. Este es uno de los excelsos bocados que actualmente se ofrecen en este local que envuelve al comensal en el misterio de la vanguardia culinaria. ...
