No es lo mismo un crujiente de patata que un cristal de patata, este último debe ser translúcido. Si os preguntáis cómo se hace el cristal de patata, aquí tenéis un vídeo muy didáctico en el que ver la elaboración paso a paso. ...
Aquí tienes diez ideas para decorar postres y pasteles con chocolate, son muy originales y tan fáciles que tú también puedes hacerlo. Nada mejor que ver el vídeo y poner en práctica los trucos y consejos. ...
Aquí tenéis un vídeo que muestra una fórmula para hacer helado de tofu vegano en casa, una receta fácil de hacer y una base para hacer helados de distintos sabores, chocolate, avellanas, coco, fresa, plátano... ...
Si queréis saber cómo hacer un brownie en 5 minutos en una gofrera (Waffle Iron Brownies), aquí tenéis un vídeo que lo muestra. ¿Cuál creéis que es el resultado?, ¿un gofre con masa de brownie o un brownie con forma de gofre? ...
Aprende y disfruta viendo el vídeo que ilustra sobre cómo se hace el Bogavante a la parrilla curado en grasa de vaca envejecida de Albert Adrià para el restaurante Enigma, cuya cocina está capitaneada por Oliver Peña. ...
Disfruta viendo esta videoreceta de Scones de moca y naranja, y después prepárala, son unos deliciosos panecillos dulces con harina de garbanzo y quinoa nutritivos, crujientes, golosos (con moderación) y la receta es muy fácil, seguro que te sorprenden. ...
Aprende cómo se hace el auténtico arroz frito tres delicias con la vídeo receta de Kwan Homsai. Descubre qué tipo de arroz es el ideal para hacer este plato tradicional de la cocina asiática, qué ingredientes utilizan en los restaurantes chinos... ...
Descubre qué es el ‘bacon’ de berenjena, otro invento vegano para reducir el consumo de carne, además, tienes la receta y el vídeo para hacerlo. No sabe a bacon ni tiene su textura, pero queda delicioso. ...
Descubre cómo hacer kimchi casero, una versión vegana de la receta tradicional coreana en un vídeo que invita a cocinar y que resulta totalmente didáctico. Si os gusta el kimchi para cocinar vuestras recetas, seguro que os gustará esta propuesta. ...
Este es un truco de cocina que os va a encantar, pues vais a poder hacer un pollo asado en posición vertical, el popular asado sentado pero sin utilizar una lata de cerveza ni tener que comprar un soporte específico, simplemente hay que hacer un soporte con una piña. Además, podéis tomar nota de una receta. ...
