¿Conocéis el Pastel de Luna? Es un dulce tradicional con el que la comunidad china celebra la Fiesta del Medio Otoño, y aquí podéis ver en vídeo cómo hacer una versión occidentalizada de la receta tradicional del Mooncake, es la videoreceta de Karina Gao, ¿os animáis a probarla? ...
Este fin de semana puedes preparar una de las tapas que más gustan a todos, son las patatas bravas. Pero estas no son unas bravas cualquiera, son las que hace el chef Jordi Cruz en su local de tapas Ten's. Así que toma nota de la receta, y también puedes ver la elaboración paso a paso en el vídeo del directo que el cocinero hizo en Instagram. ...
Una tentación culinaria para hacer este fin de semana llega con la videoreceta que muestra cómo hacer rosquillas de pollo crujiente con salsa de queso con ajo, son unos nuggets de pollo o pollo rebozado con forma de donuts, tan fáciles de hacer como deliciosos, indudablemente. ...
Nada mejor que aprovechar las verduras frescas de primavera para hacer los rollitos chinos con una receta sensacional, seguro que es uno de tus platos favoritos de la cocina asiática. Pues toma nota de la receta de rollitos de primavera estilo chino y no pierdas detalle de la elaboración paso a paso en vídeo. ...
En este vídeo vas a ver cómo hacer un huevo de chocolate como el de la pastelería, es un tutorial muy didáctico realizado por una pastelera de la escuela de Valrhona. Como puedes ver en las fotos, es un huevo de Pascua con acabados profesionales, y éstos se pueden conseguir con buena materia prima y siguiendo las indicaciones paso a paso. ...
No te pierdas este vídeo en el que puedes ver cómo hacer pollo a la miel, es la receta de los restaurantes chinos que elabora Kwan Homsai. También puedes tomar nota de los ingredientes y de la elaboración paso a paso para hacer este plato que tanto gusta a quienes adoran la cocina asiática. ...
En menos de diez minutos puedes ver este vídeo con más de una decena de ideas y trucos para hacer recetas de dulces originales para San Valentín, hay batidos, limonadas, palomitas, galletas, magdalenas, tortitas, fresas bañadas con chocolate, tortillas rellenas... te van a encantar, podrás elegir qué elaborar para la próxima celebración. ...
El fin de semana es el momento ideal para entretenerse y ver vídeos como el que has encontrado aquí, que muestra 24 ideas sencillas pero deliciosas para el desayuno. Vas a poder tomar nota de recetas de desayuno de 5 minutos, ¿por cuál te gustaría empezar? ...
No te pierdas este vídeo en el que podrás contemplar 15 fantásticas ideas para emplatar como un chef, tanto platos salados como dulces, servirá de inspiración para la presentación de tus recetas, tus postres, algunos entrantes y platos principales... Y de paso, podrás ver otros vídeos con muchos trucos más para presentar tus comidas con mucho gusto. ...
Aquí tenéis tres recetas de trufas de chocolate de Eric Ortuño que van a endulzar la Navidad y que podéis empezar a elaborar este fin de semana, el chef pastelero de L'Atelier muestra en vídeo la elaboración de unas trufas con praliné de avellanas, unas trufas al brandy y unas trufas de trufa, además comparte algunos trucos y consejos interesantes. ...
