Fotos

Alimentaria 2008 : Fresones Lyo con vapor de rosas

consomé de fresón cuajado con agar agar, merengue con melocotón secado al horno, crema de anís estrellado, esféricos de fresón y los crispis de fresón

Alimentaria 2008

Lyo Grosella

Coco y Piña

Fresones Lyo con…

Ramón Freixa

Ramón Freixa

Ramón Freixa

Ramón Freixa