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Pan Bretón : Pan Bretón
Hacemos una bola con la masa y la dejamos fermentar 45 minutos, pasado este tiempo creamos más tensión en la masa y volvemos a dejar levar el mismo tiempo
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Hacemos una bola con la masa y la dejamos fermentar 45 minutos, pasado este tiempo creamos más tensión en la masa y volvemos a dejar levar el mismo tiempo
