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Pularda al horno : Pularda rellena al horno
Frotamos la piel de la pularda con la marinada de especias, se aprecia también que bajo la piel hemos introducido la marinada con sus hierbas aromáticas (el hilo de cocina no está en su posición definitiva, ya os explicaremos como hacerlo) , ya os explicaremos como hacerlo)
