Si todavía no os habéis atrevido a incluir las setas en un plato dulce, hoy os proponemos una nueva creación culinaria que os puede animar a ello, dicho sea de paso, es un postre de ...
Si se habla de una lista que clasifica los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana, a nadie le extrañará que esté liderada por el restaurante reconocido con tres estrellas Michelin ...
Según una investigación realizada por expertos del Future Consumer Lab, conocer el origen de los alimentos y cómo se elaboran, hace que gusten más, incluso si en un principio el sabor no les ...
Quienes quieren disfrutar de platos tradicionales sustituyendo los alimentos de origen animal por otros que los imiten y que sean de origen vegetal, lo tienen cada vez más fácil. En ...
El próximo jueves 14 de noviembre tendrá lugar la presentación e inauguración de ‘Las nubes son de azúcar’, una exposición itinerante que rinde homenaje al maestro confitero José Mari ...
Michelin ha presentado la Guía Michelin de Tailandia 2020, publicación que este año ha vuelto a incluir una nueva provincia, en este caso, Chiang Mai. Recordemos que la primera edición de la ...
La semana pasada se celebró la décimo quinta edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid, uno de los concursos de cocina profesional dedicado a la cocina en miniatura ...
Miquel se ha inspirado en una receta de la chef Susi Díaz del Restaurante La Finca* (Elche) para hacer estas apetitosas Lentejas con boletus y gamba arrocera, a ver quién es capaz de seguir el ...
Para muchas personas es prácticamente imposible participar en actividades o eventos que se realizan durante la semana, pues el trabajo y otras obligaciones no dejan tiempo libre para ello, por ...
Amazon Prime Video, la plataforma de vídeos disponibles en streaming fundada y gestionada por Amazon, estrenará el próximo mes de diciembre una nueva serie en el denominado ‘formato ...
