Ya no hay día que no nos apetezca comer un helado, un polo o un sorbete para refrescarnos, a veces nos apetece hasta en el desayuno. Y se puede pensar que un helado no debería tomarse a diario ...
Guantes o manoplas de horno, agarraderas de silicona, pinzas… Es fácil que tengáis algunos de estos accesorios en vuestra cocina, porque cuando se cocina al horno hacen falta, aunque también ...
The World’s 50 Best Restaurants ha anunciado un nuevo premio, se ha concedido al Restaurante AM par Alexandre Mazzia el Premio American Express One To Watch 2022. Se trata de un premio ...
En verano es muy fácil preparar una comida deliciosa en diez minutos, y para ello, las ensaladas son las reinas porque admiten todo tipo de ingredientes, tanto de base como de complementos para ...
En general, muchas personas creen que comer en un restaurante con estrella Michelin es mucho más caro que comer en un restaurante sin esta distinción, pero no es verdad, hay de todo y seguro ...
Por segundo año consecutivo, Balfegó y la escuela de cocina Mom Culinary Institute quieren otorgar una beca para cursar el Título Oficial de Grado Superior de Técnico Superior de Dirección ...
Este lunes se ha publicado el palmarés del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes que organiza la Unión Española de Catadores (UEC), un certamen que, siendo considerado el más longevo de los que ...
Uno de los postres con fruta fresca que más nos gusta es el crumble, y lo mejor de todo es que es muy fácil de hacer, además, ahora que utilizamos la freidora de aire para (casi) todo, el ...
Además de lunes, día de la semana en el que participamos en la campaña internacional denominada ‘Meatless Monday’ o ‘Lunes sin carne’, es el primer día de la ‘Semana sin carne’ de ...
La caballa en adobo es uno de los clásicos de la gastronomía gaditana, es una deliciosa fritura que conquista todos los paladares, sean amigos del pescado o no tanto. Pero de la ...
