Hace unos años apareció en el mercado un dispositivo que permitía servir el vino de una botella sin necesidad de descorcharla, se trata Coravin, un sistema de preservación de …
No está mal tener las copas guardadas en una vitrina o en un armario de la cocina, de hecho, los muebles de salón-comedor suelen tener espacio para ello, aunque cada vez se …
Tan importantes son los utensilios que nos ayudan a cocinar como los que nos facilitan la tarea de dejar la cocina, el menaje y todos los utensilios limpios y listos para guardar …
La voz ‘champanera’ (o champañera) no existe en el diccionario de la Real Academia Española (RAE), como tampoco contempla el término ‘enfriabotellas’, pero todos …
La empresa estadounidense PureWine ha lanzado al mercado un filtro para evitar la alergia al vino, se trata de The Wave, un sistema que además de airear y oxigenar el vino, …
La temperatura de servicio es un factor importante para poder disfrutar plenamente de una copa de vino, una temperatura incorrecta hará que la cata o degustación del vino no …
Acabamos de conocer el aireador digital de vino Aveine, un dispositivo tecnológico desarrollado por Aveine, empresa francesa tecnológica que asegura que gracias a este …
El sedimento del vino es una constante a lo largo de todo el proceso de elaboración de muchos tipos de vino, en la fermentación, en la maduración o en la botella. En la …
Hace unos meses conocíamos este estudio en el que se concluía que los consumidores del Reino Unido desperdician una media de casi dos vasos de vino por semana, lo que supone un …
Vestía es una pequeña bomba de vacío que permite conservar el vino y mantener sus cualidades organolépticas una vez abierta la botella, es la alternativa a los diferentes …
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