News about almendra

Los turrones de Jijona y de Alicante con IGP se pueden elaborar con almendras importadas

Los agricultores y ganaderos de nuestro país están en una lucha que tenemos que apoyar, nos sigue pareciendo mentira que tengan que trabajar en las condiciones que les imponen,

Qué es un pithiviers, delicioso pastel francés de hojaldre que puede ser dulce y salado

En la última receta que hemos compartido en la sección ‘Recetas de los Chefs’ habéis visto un plato de alta cocina que su creador denominó ‘pithivier’, y como no es

Galletas de almendra con chips de chocolate. Receta en freidora de aire

Si os dicen que sólo podéis comer una galleta al día, elegid una de estas galletas de almendra con chips de chocolate, porque son bien grandes y están exquisitas. Bueno,

Hummus de coliflor morada, receta de una nueva versión del puré de garbanzos que más gusta

Ya sabéis que el hummus casero está infinitamente más rico que el que venden en el supermercado, incluso si se hace con los garbanzos en conserva tiene sabor a hummus, no a

Piña caramelizada en mantequilla con requesón y almendras. Receta de un postre sencillo pero sublime

Si la piña es una de vuestras frutas favoritas para hacer postres originales y con sabor a celebración, hoy os traemos una nueva idea para que triunféis con vuestros

Recetas de postres con turrón de Jijona, turrón blando de almendra, para disfrutarlo y que no sobre cuando acaben las fiestas

Hay quien durante la Navidad aprovecha para comprar turrones tradicionales, especialmente el turrón blando, para poder disfrutarlo durante todo el año, sobre todo para hacer

Col lombarda con veluté de almendras. Receta de un primer plato ligero y sabroso para un menú festivo

Si queréis mantener la tradición familiar (o crear una nueva tradición en la familia) de cocinar col lombarda en las fiestas navideñas, pero queréis hacerlo con un plato

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones, almendras y granada. Receta fácil, ideal para un día de fiesta porque es un manjar

La salsa de champiñones puede hacerse con las setas trituradas o dejándolas picadas como tropezones, según la receta, en ambos casos es una salsa muy sabrosa y no necesita

Espárragos blancos, mejillones, almendras y salsa Thermidor. Receta fácil para celebrar

Para variar un poco el menú de las próximas fiestas o de cualquier comida de celebración en la que queráis servir espárragos blancos, os traemos una propuesta con una

Crepes con ricota y caqui persimon caramelizado, receta para un postre especial de otoño

Este fin de semana es perfecto para hacer unas deliciosas crepes de postre, y si no sois muchos en la mesa, con la receta que os vamos a dar tenéis para disfrutar de otra receta