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News about Argentina

Guía Michelin Argentina 2023 (Buenos Aires y Mendoza), una primera edición comedida

Por fin llegó a Argentina la Guía Michelin, una primera edición que podemos considerar comedida dada la gran cantidad de restaurantes existentes en el país, y la limitada …

La primera variedad de patatas mejorada con CRISPR para que no se oxide llegará en breve al mercado Argentino

Un grupo de investigadores del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina) logró desarrollar hace unos años una primera variedad de patata mejorada con …
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Dolli Irigoyen reconocida con el Premio Icon Award 2023

En un mes aproximadamente se celebrará en Río de Janeiro (Brasil) la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2023, y como es …
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Los cortes de carne argentinos, ¿cómo se conocen en España?

Si has visto una receta de carne argentina, es posible que no conozcas con qué corte está elaborada porque las denominaciones de la canal de vacuno son diferentes a las …

La gala de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019’ se celebrará en Buenos Aires

El próximo 10 de octubre se celebrará la gala de la ‘Lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2019’, un acto que cumple su séptima edición y que se …

Burger King animó a sus clientes a comer en McDonald’s

En Argentina, el pasado día 10 de noviembre la cadena de comida rápida McDonald’s celebraba el McHappy Day, un evento de carácter anual en el que la franquicia destina un …

Huevos de gallina más saludables

Acabamos de conocer una investigación desarrollada por el INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina), en la que los investigadores han logrado una …

Maíz transgénico PowerCore

En el mes de mayo se aprobó en Brasil el nuevo maíz transgénico PowerCore, un producto desarrollado conjuntamente por Dow AgroSciences LLC. y la compañía biotecnológica …

Vinos DO La Rioja Argentina

El Consejo Regulador de la DOC Rioja ha perdido la batalla legal contra el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Argentina (INV), el consejo pretendía evitar que se …

Provoletera

Una provoletera, también conocida como provolera o provolonera, es un utensilio de cocina que desearán tener todos los amantes del queso, pues está especialmente diseñado …