Hoy Cocinas Tú: Rollitos de salmón con crema de avellanas
Tenemos una nueva receta para sumar a vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘, y en esta ocasión Miquel comparte un aperitivo que ya sabemos que nos va a encantar, en la foto podéis ver ...
Noticias sobre avellanas
Brownie de chocolate y manteca de avellanas, la receta de tu nuevo brownie favorito
Siempre os lo hemos dicho, después de probar decenas de brownies en pastelerías, restaurantes y de amigos aficionados a la pastelería, nuestra receta favorita de esta variedad de bizcocho o ...
Receta de brownie saludable con legumbres, sin azúcar, bajo en carbohidratos y con un intenso sabor a chocolate
Este año, en lugar de preparar un recetario para celebrar el Día Mundial de las Legumbres que, como ya os adelantábamos aquí, se celebra el 10 de febrero desde que la Asamblea General de las ...
Crema de calabaza con aceite de shiitake, trufa negra y avellana tostada, una receta sencilla para comer de lujo
No queremos ser pesados con la freidora de aire, pero la calabaza que hemos utilizado para esta majestuosa crema la hemos cocinado en este aparato. Si os interesa saber cómo la hacemos, sólo ...
Boniato con crema de coco, manzana y avellanas, una receta dulce, sana y deliciosa
La combinación del boniato y el coco nos encanta, pero debemos decir que en esta receta se podría sustituir uno de los ingredientes principales, como es la crema o nata de coco, por labneh o ...
Receta de ensalada de tomate, burrata, huevas de arenque y dukkah de avellanas
Ya hemos compartido con vosotros algunas recetas de ensalada de tomate y burrata con toques marinos, y es que resulta una combinación deliciosa, aunque a muchos os puede sorprender e incluso ...
Receta de patatas chafadas con queso fresco tostado y dukkah de avellanas
Desde que compartimos la receta de Dukkah de avellanas y neguilla en el blog y en Instagram (podéis recordarla aquí), nos habéis enviado muchas preguntas sobre los platos en los que poder ...
Dukkah de avellanas y neguilla, un ingrediente que enriquece tus platos favoritos
Las especias forman parte de nuestras recetas a diario, lo sabéis quienes lleváis tiempo con nosotros, pero como afortunadamente la familia crece en Gastronomía y Cía con nuevos lectores, de ...
Galletas tiernas de chocolate, avellanas y avena, una receta rápida y saludable
Si una mañana os levantáis con ganas de comer unas galletas tiernas y bien chocolateadas, probad a hacer esta receta de galletas de chocolate, avellanas y avena, es rápida y saludable, y ...
Receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado, cocina en 15 minutos uno de tus mejores platos de pasta
No estamos exagerando al decir que si preparáis esta receta de pasta con crema de kéfir, champiñones y queso ahumado vais a cocinar en 15 minutos uno de vuestros mejores platos de pasta ...
