Nuestras recetas con brandada de bacalao favoritas para Semana Santa
Si quieres cocinar unos aperitivos o entrantes deliciosos para tus comensales esta Semana Santa (o en cualquier otra época), toma…
hace 4 semanas
bacalao
Garbanzos con espinacas y bacalao de Noruega. La receta de potaje de Cuaresma de Pepa Muñoz
Aquí tienes la receta de potaje de Cuaresma de Pepa Muñoz, chef del restaurante El Qüenco de Pepa, es un…
hace 1 mes
Las partes del bacalao curado más comunes y cómo se pueden cocinar
Filete, cola, penca, morro, cocochas… estas son las partes del bacalao curado más comunes y algunas ideas sobre cómo se…
hace 2 meses
Hoy Cocinas Tú: Receta de cocochas de bacalao con gulas
Si estás buscando una receta fácil para cocinar unas cocochas de bacalao, en la que se pueda apreciar todo su…
hace 12 meses
Hoy Cocinas Tú: Receta de bacalao ajoarriero
El bacalao ajoarriero es una de las recetas más sencillas y sabrosas para disfrutar de este pescado, y si nos…
hace 1 año
Truco de cocina para hacer una brandada de bacalao con más sabor
Si en estos días vas a hacer alguna receta deliciosa con brandada de bacalao, toma nota de este truco de…
hace 1 año
50 recetas con garbanzos, bacalao y cordero, platos fáciles y deliciosos para hacer varios menús en Semana Santa
La Semana Santa de este 2023 empieza el próximo domingo 2 de abril y finalizará el siguiente domingo, el 9…
hace 1 año
Hoy Cocinas Tú: Receta de bacalao al horno con patatas y alioli de ñoras
El all i oli de ñoras que nos propone Miquel en su receta de Bacalao al horno con patatas y…
hace 1 año
Bacalao con holandesa de miel picante y pimiento ahumado de Iván Valero
Os va a encantar la receta de Bacalao con holandesa de miel picante y pimiento ahumado de Iván Valero, chef…
hace 1 año
Pescados de montaña, trucha, congrio, bacalao, arenque… Ponencia de Miquel Canturri en Andorra Taste
En el I Encuentro Internacional de Gastronomía de Alta Montaña celebrado en Andorra, la primera ponencia versaba sobre los pescados…
hace 2 años