Hoy Cocinas Tú: Horchata natural sin azúcar
Es posible que muchas de las personas que normalmente toman bebidas vegetales como la de avena, de almendra, de soja… se hayan planteado hacerlas en casa porque cada vez hay más ...
Noticias sobre bebidas vegetales
Cómo hacer un Matcha Bubble Tea o Matcha Boba Latte, el té con ‘burbujas’ asiático
Hace unos años que se puso muy de moda el té con ‘burbujas’ japonés, conocido como Bubble Tea o Boba Tea en Taiwán y en otros países a los que se llegó con esta bebida. Seguramente ...
Nueva bebida vegetal a base de lentejas de agua en breve
De la mano de la empresa Parabel, próximamente podría estar disponible en el mercado una nueva bebida vegetal a base de lentejas de agua (Lemma minor), un tipo de hierbas acuáticas flotantes ...
Veggie Drinks Maker, hacer bebidas vegetales en casa es muy fácil
Hacer bebidas vegetales en casa es muy fácil, además, no hace falta disponer de ningún utensilio ni material especial, basta un recipiente para poner los ingredientes, una batidora y una tela ...
La leche de origen vegetal debe etiquetarse como producto de imitación, sustituto o alternativo
A finales de 2016 la industria láctea estadounidense solicitaba a la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) que la industria de las bebidas alternativas dejara de ...
Prohibir el uso de términos lácteos en alimentos de origen vegetal es más un problema que una solución
El pasado mes de septiembre, la FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) lanzó una consulta pública sobre el uso de términos lácteos en las bebidas vegetales con el ...
Cómo hacer café chai en casa, un delicioso café especiado con o sin cafeína
El término ‘chai’ últimamente deambula por las conversaciones de unos y de otros cada vez más a menudo, aunque no siempre se conoce qué es exactamente, simplemente se habla de té chai o ...
Australia en contra del uso de términos lácteos y cárnicos en productos vegetarianos y veganos
En abril de este año, en Francia se aprobaba una enmienda para prohibir el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos y veganos, y anteriormente hemos podido conocer iniciativas en ...
¿Las bebidas vegetales contienen leche de vaca?
Según una encuesta realizada por la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) de Estados Unidos, cuya misión es comunicar de manera efectiva información ...
¿Los consumidores estadounidenses se sienten confundidos con las bebidas vegetales?
La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha lanzado una consulta pública sobre el uso de términos lácteos en las bebidas vegetales, con esta iniciativa pretenden ...
