Bizcocho de sésamo negro y miso de Ferrán Adrià
Una de las tantísimas aportaciones del cocinero Ferrán Adrià a la nueva cocina es la técnica de los bizcochos en sifón, muchas veces definido como una ‘esponja’ por ser un ...
Noticias sobre bizcocho
Mugcake vegano de crema de cacahuete y chocolate
Para los amantes de la manteca o crema de cacahuete, que no son pocos, tenemos una receta de mugcake para hacer un desayuno o merienda saludable en menos de cinco minutos que les encantará ...
Bowl cake de avena y boniato
Un desayuno o merienda para uno o para compartir, que seguramente os encantará disfrutar en muchas ocasiones mientras el boniato esté de temporada, es este bowl cake de avena integral que se ...
Mugcake de açai y almendra
El color del açai no queda tan bonito en un bizcocho como cuando se aplica en una elaboración culinaria que no necesita cocción, recordad lo que luce en unas gachas de avena… Pero rico queda ...
Hoy Cocinas Tú: Bizcochos de castaña
Ahora sí, aunque seguimos disfrutando del sol y de temperaturas agradables en algunas zonas de España cuando está bien entrado el día, se nota que es otoño, no nos ha pillado desprevenidos ...
Bizcocho de espelta y plátano con frosting de chocolate
Últimamente consumimos más plátanos de los que comíamos meses atrás, pero aun así, tenemos que recurrir a recetas de aprovechamiento para gastar los plátanos que se nos ponen muy maduros ...
Mugcake de pera y canela
Para estas tardes de otoño que piden manta y sofá, y algo goloso para endulzar el paladar, queremos compartir con vosotros una receta de un mugcake que podréis preparar en menos de cinco ...
Molde para pastelitos con forma de manzana
Prácticamente cada otoño descubrimos un nuevo molde de repostería para hacer bizcochos o pasteles con la manzana como protagonista, aunque también se lanzan nuevos productos relacionados con ...
Mugcake de plátano y harina de coco
Hay muchas recetas deliciosas para aprovechar los plátanos muy maduros, en Gastronomía y Cía os hemos dado varias ideas y hoy os traemos otra que también encantará a quienes les gusta ...
Mugcake de arándanos y nueces
Seguimos trabajando en no permitir que tengáis ni na excusa para no desayunar rico y sano cualquier día de la semana y sin necesidad de recurrir a los cereales azucarados, las galletas, la ...