Un nuevo análisis comparativo de la Organización de Consumidores y Usuarios tiene como foco los bombones, a sabiendas de que es uno de los regalos que se suelen hacer el 14 de …
Si entre vuestros bombones favoritos están los populares Hershey’s Kisses, bombones de chocolate con leche cremosos o los Baci Perugina, que además de chocolate negro, …
La firma italiana Pavoni dispone de tres líneas de productos, una para la industria, otra para los profesionales de hostelería y pastelería, y una tercera para el consumidor …
El próximo mes de septiembre se va a celebrar una nueva edición de Chocomad, el Salón Internacional del Chocolate de Madrid, serán tres días de actividades didácticas como …
Los bombones más imitados por cocineros, postreros, chocolateros, pasteleros e incluso por aficionados a la cocina dulce, son los Ferrero Rocher, aunque en ocasiones, más que …
Se acerca el 14 de febrero y todo parece adquirir forma de corazón, desde las típicas tartas para celebrar San Valentín, pasando por las galletas o los cupcakes, entre otras …
Desde hace unos años, hacer bombones de chocolate en casa con resultados profesionales es muy fácil gracias a los moldes de silicona, policarbonato o similares. Pero no siempre …
Hace unos días que compartíamos con vosotros un postre ideal para Navidad o para consumir el turrón que quede después de las fiestas, o para cuando apetezca disfrutar del …
Nos encantan las castañas, recién asadas, incluidas en una tarta de queso, en un bizcocho, en una panna cotta, en un guiso de ternera, en un risotto… y con chocolate, por …
Roberto ha preparado un atractivo postre que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, son los Diamantes de mascarpone con interior de frutos rojos y toffee gelificado de …
