Kit para pelar, vaciar, cortar y tallar calabazas
La calabaza cacahuete o butternut (y que se conoce con algunos nombres más), es una de las variedades más consumidas de esta hortaliza, pues tiene un tamaño medio, es fácil de pelar y cortar ...
Noticias sobre calabaza
Crema de calabaza con aceite de shiitake, trufa negra y avellana tostada, una receta sencilla para comer de lujo
No queremos ser pesados con la freidora de aire, pero la calabaza que hemos utilizado para esta majestuosa crema la hemos cocinado en este aparato. Si os interesa saber cómo la hacemos, sólo ...
Canelón crujiente de carrillada ibérica, crema de calabaza y emulsión de trufa de Jesús Rosendo
El Traga de Sevilla es una mítica taberna que actualmente ofrece cocina de autor, su chef, Jesús Rosendo, quiere que sus clientes disfruten de la tradición gastronómica andaluza reinventada ...
Crema de chocolate y calabaza para muy golosos, es saludable, baja en calorías e ideal para untar y rellenar
Cuando preparamos la calabaza asada para esta receta, también horneamos más cantidad para otras preparaciones culinarias, hay que aprovechar cuando se enciende el horno, ¿verdad? Pues bien ...
Calabaza asada con salsa cremosa de yogur, queso, pistachos y nueces, una receta para repetir
Una foto en Pinterest es la culpable de que hayamos cocinado esta receta de calabaza asada con salsa cremosa de queso y frutos secos, sólo la presentación del plato que vimos en la red social ...
Crema de calabaza con garbanzos y anguila ahumada, una receta exprés para comer rico y sano
Con el ritmo de vida que llevamos, a menudo nos encontramos con que tenemos muy poco tiempo para hacer la comida, por eso es importante tener una despensa bien pensada, con productos con los que ...
30 recetas vegetarianas con calabaza para esta temporada (y para el ‘Lunes sin carne’)
¿Cuántos de vosotros os lanzáis a la cocina a preparar distintos platos con calabaza en cuanto empieza el otoño? Esperamos que la mayoría, y quienes no lo hagáis, esperamos que esto cambie ...
Hoy Cocinas Tú: Arroz de bacalao, alcachofas, calabaza y aceite de pimentón de la Vera
Si estáis salivando viendo esta presentación del Arroz de bacalao, alcachofas, calabaza y aceite de pimentón de la Vera, id preparándoos porque degustarlo está en vuestras manos. Miquel ...
Salteado de tofu, calabaza y guisantes, una receta para una cena completa, rica y sana
Una sartén, una espátula, un plato y un tenedor, es todo lo que necesitaréis para cocinar y comer este delicioso Salteado de tofu, calabaza y guisantes, así que tomad nota de los ingredientes ...
Cómo hacer la calabaza al horno para elaborar cualquier receta, purés, cremas, tartas…
La calabaza es un excelente alimento, es una hortaliza nutritiva y saludable, como todas, y también es muy versátil en la cocina, con ella podemos hacer todo tipo de recetas, tanto saladas como ...
