El próximo mes de junio se celebrará la séptima edición de Cooking Films Menorca y ya se han dado a conocer el programa de documentales, cortometrajes y largometrajes que se proyectarán ...
Por fin vuelve una de las citas creadas para los amantes de la gastronomía de la ciudad condal, aunque con algunos cambios considerables… Se ha presentado la cuarta edición de Passeig de ...
‘Vuelve el espíritu Sant Pau’ son las palabras con las que la chef Carme Ruscalleda ha comunicado a través de Twitter que el restaurante que creó en Sant Pol de Mar y que llevó al ...
El ramen es un plato de la gastronomía japonesa que se ha popularizado mucho en todo el mundo. Básicamente es una sopa con fideos de estilo japonés, y se completa con distintos alimentos, como ...
El ‘pulled pork’ se ha hecho tan popular en España que ya se puede encontrar incluso en los supermercados, nosotros probamos uno de estos procesados pero no nos gustó, y de momento no le ...
En Cataluña y en la Comunidad Valenciana, y quizá en alguna otra zona del país, se conoce como llata a un corte de carne que siempre ha sido muy apreciado por los carniceros, de hecho, otro de ...
El prestigioso Festival de San Sebastián (International Film Festival) cumple este año su 68ª edición y ha preparado un programa adaptado a los requerimientos sanitarios que se han ...
Ya conocemos las recetas antiaging de los chefs Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam, platos que han creado junto a un especialista en dicha área, pero al margen de esto, nos parece que se ...
Hoy es el #DiaMundialdelaPaella y no os vamos a traer la receta de este plato tan popular (ya la tenéis), pero sí un arroz que seguramente os encantará probar si os gusta la cocina fusión, la ...
Hoy hace ocho meses que se dio la última cena en el Restaurant Sant Pau de Carme Ruscalleda, el restaurante con tres estrellas Michelin de Sant Pol de Mar, ofreció una cena especial con un ...
