Os va a encantar sorprender a la familia y a los amigos probando estas recetas de arroz en paella tan ricas y fáciles de hacer que dudaréis si repetir la que ya habéis probado o seguir ...
Normalmente compramos las costillas de cerdo carnosas para hacer guisos con patatas, arroz, legumbres… pero también son ideales para guisarlas solas, con algunas especias, salsas ...
Desde hace un par de años, Kentucky Fried Chicken (KFC) está explorando otras alternativas alimentarias más respetuosas y sostenibles, un ejemplo son los nuggets elaborados con materias primas ...
Las costillas de cerdo son un corte del animal que resulta muy versátil a la hora de cocinar, se puede hacer a la parrilla, al horno, guisado… y en consecuencia, se puede hacer también el ...
Según los resultados de un estudio realizado por PBFA (Asociación de Alimentos a base de plantas) y la cadena minorista estadounidense Kroger, la “carne vegetal” se vende más si se coloca ...
La empresa israelí Redefine Meat ha presentado un nuevo “filete de carne” vegetal impreso en 3D bajo la marca comercial Alt-Steak, el producto se lanzará a modo de prueba a lo largo de este ...
Si vais a celebrar la verbena de San Juan en la playa y tenéis que preparar la cena, tenéis que dar un repaso a este recetario en el que tenéis hasta 25 platos. Si sólo queréis hacer unos ...
Desde hoy y hasta el próximo 21 de junio tiene lugar la Semana Mundial sin Carne 2020, una celebración que tiene el cometido de poner en relevancia lo insostenible que resulta la carne como ...
Se conoce como steak tartar, bistec o filete tártaro, y como tartar de ternera, entre otras denominaciones, a un plato elaborado con carne de vacuno cruda, cortada muy fina y acompañada de ...
A finales de 2016 podíamos conocer un estudio científico realizado por la agencia del gobierno federal de Australia para la investigación científica (CSIRO), cuyos resultados se consideraban ...
