Ya ha dado comienzo BuscaSetas 2021, las jornadas gastro-micológicas de Castilla y León que, además, están de aniversario, se cumplen nada menos que 20 años de una cita anual en la que ...
La cocina cinegética tiene un apoyo incondicional en Tierra de Campos, en casa de Luis Lera, un cocinero enamorado de su entorno, admirador de su paisaje amplio, llano, a veces ondulado ...
En el marco del Foro Internacional del Ibérico 2021 se ha celebrado la tercera edición del Concurso Internacional de Cocina con Ibérico, un campeonato que está dirigido a profesionales con el ...
Desde este sábado 31 de octubre y hasta el 15 de noviembre de 2020, se van a celebrar las Jornadas gastro-micológicas de Castilla y León, más conocidas como Buscasetas. Es la décimo novena ...
A finales de la semana pasada se abrió la convocatoria dirigida a los restaurantes de Castilla y León que quieran formar parte de la próxima edición de las Jornadas Gastronómicas Buscasetas, ...
Hoy queremos que conozcáis otro evento gastronómico que se ha adaptado a la nueva situación provocada por la pandemia de covid-19 y que para no aplazarse hasta quién sabe cuándo, se va a ...
El I Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León estaba previsto para celebrarse el pasado mes de marzo, pero se tuvo que cancelar por los motivos que todos conocemos, la pandemia de ...
Hace nada menos que diez años os hablábamos del Queso Castellano y de su intención de conseguir posicionarse como un producto de calidad a nivel nacional e internacional, y poco a poco se ha ...
Se está organizando la primera edición del Campeonato de Castilla y León de Pinchos y Tapas, un certamen que se celebrará los días 16 y 17 de marzo de 2020 el Hotel Rey Sancho de Palencia ...
Actualización 11-03-2020 Ante la situación sanitaria que estamos viviendo en todo el País y siguiendo las recomendaciones dictadas por las autoridades del Ministerio de Sanidad, La Academia ...
