News about cebollas

Receta de hinojo gratinado, una guarnición deliciosa para pescados y carnes

Con el majestuoso jarrete de ternera que preparamos y cuya receta podéis recordar en este post, se pueden servir infinidad de guarniciones, pero os vamos a proponer que probéis

Mejillones con vinagreta de mango, aguacate y lima, receta de un aperitivo delicioso, fresco y saludable

En verano nos gusta preparar los mejillones con salsas frías y vinagretas, y una de las que más triunfan en casa y cuando vienen invitados es la que preparamos con mango,

Berenjenas japonesas a la plancha con puerro y queso ahumado. Receta sencilla, sabrosa y saludable

Hace unos días os hablábamos de la variedad de berenjena larga y fina que se puede encontrar en nuestro mercado como berenjena japonesa o berenjena china, pero no viene de

Muslos de pollo con ras el hanout, pimientos y chalotas. Receta para una comida completa en freidora de aire

Media hora os separa de un plato completo como estos deliciosos Muslos de pollo con ras el hanout, pimientos y chalotas, y es que se hacen rápido y con un resultado espectacular

Cebolla de Figueres, una de las variedades más apreciadas en la cocina

Una de las variedades de cebolla más apreciadas para cocinar es la Cebolla de Figueres, una variedad de cebolla (Allium cepa) que tiene unas características particulares por

Hoy Cocinas Tú: Bombones de foie y sésamo sobre cebolla caramelizada al Pedro Ximénez

Para hacer estos Bombones de foie y sésamo sobre cebolla caramelizada al PX que Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel ha compartido con nosotros en vuestra sección de

Tofu con limón encurtido, una receta sorprendente para añadir proteína vegetal a las ensaladas

Este verano hemos hecho ensaladas a diario, desde las más básicas y tradicionales a las más originales y creativas. A menudo buscábamos hacer un plato único que resultara

La diferencia de precio de las cebollas sigue alto y se establece en un 827%

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha presentado los datos relativos al IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del

Salpicón de pulpo, una receta de verano que satisface a los paladares exigentes

Hoy os traemos un plato clásico del verano, el salpicón, el que en la gastronomía española se define como una elaboración culinaria a base de pescado o marisco cortado en

La diferencia de precio de las cebollas alcanza el 1.386%

En el IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos) del mes de mayo las cebollas se colocaron en primer lugar en el ranking de las diferencias especulativas de