DeAille Tam, Mejor Chef Femenina de Asia 2021
El próximo 25 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2021, ceremonia que se realizará de forma virtual por culpa de la pandemia de ...
Noticias sobre China
Cómo hacer pollo a la miel, la receta de los restaurantes chinos
Nuestra cocinera de recetas asiáticas de cabecera es Kwan Homsai, nos encanta cómo explica las elaboraciones, sus vídeos y los resultados de todas las recetas que hemos probado de su amplio ...
Guía Michelin Hong Kong y Macao 2021
Se acaba de presentar la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2021, publicación que cumple su decimotercera edición y que como ha sucedido con otras guías, se ha retrasado su presentación debido ...
Beyond Meat empezará a producir en China su “carne” vegetal
Beyond Meat continúa con su política de expansión y ahora ha centrado su atención en China, donde existe uno de los mercados de productos cárnicos más grandes del mundo, pero también ...
Cómo hacer Yakisoba, receta de fideos fritos estilo japonés
Siempre hemos hecho el Yakisoba (焼きそば) a nuestro estilo, aunque no difiere mucho de las recetas tradicionales, de hecho, incluso hacemos la salsa yakisoba casera desde hace varios años y ...
China Gastronomía, el libro para descubrir la historia y la verdadera cocina china
Con el nombre de ‘China Gastronomía’ se presenta el libro que nos permitirá descubrir la historia y la verdadera cocina china, esa de la que todos conocemos cuatro platos contados (bueno ...
Los mercados chinos vuelven a comercializar animales salvajes, no han aprendido con la pandemia del Covid-19
Según las noticias e informes que se han hecho públicos, la pandemia del coronavirus Covid-19 se gestó en Wuhan (China), concretamente, se apunta que se originó en un mercado en el que se ...
App que paga por consumir comida vegana
Hoy conocemos una nueva aplicación denominada Pay a Vegan que, previsiblemente, se lanzará el próximo verano en China, y concretamente en Hong Kong, con el propósito de impulsar y promocionar ...
Guía Michelin Hong Kong y Macao 2020
Hoy se ha presentado en el resort City of Dreams de Macao, la nueva Guía Michelin Hong Kong y Macao 2020, publicación que en esta ocasión cumple su duodécima edición y que trae muchas ...
Guía Michelin Guangzhou 2019
Se ha presentado la Guía Michelin Guangzhou 2019, se trata de la segunda edición de una publicación que reseña los mejores restaurantes de Guangzhou, ciudad del sur de China y capital de la ...
