Receta de rollitos de primavera estilo chino. Vídeo
El boom de los restaurantes chinos en España empezó cuando éramos más jóvenes que ahora, adolescentes, y como la mayoría de los que descubristeis en aquellos tiempos la cocina china de ...
Noticias sobre China
100 indicaciones geográficas europeas estarán protegidas en China
Hoy ha entrado en vigor un acuerdo bilateral entre la Unión Europea y China por el cual 100 indicaciones geográficas europeas estarán protegidas en China, y 100 indicaciones geográficas ...
DeAille Tam, Mejor Chef Femenina de Asia 2021
El próximo 25 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2021, ceremonia que se realizará de forma virtual por culpa de la pandemia de ...
Cómo hacer pollo a la miel, la receta de los restaurantes chinos
Nuestra cocinera de recetas asiáticas de cabecera es Kwan Homsai, nos encanta cómo explica las elaboraciones, sus vídeos y los resultados de todas las recetas que hemos probado de su amplio ...
Guía Michelin Hong Kong y Macao 2021
Se acaba de presentar la Guía Michelin Hong Kong y Macao 2021, publicación que cumple su decimotercera edición y que como ha sucedido con otras guías, se ha retrasado su presentación debido ...
Beyond Meat empezará a producir en China su “carne” vegetal
Beyond Meat continúa con su política de expansión y ahora ha centrado su atención en China, donde existe uno de los mercados de productos cárnicos más grandes del mundo, pero también ...
Cómo hacer Yakisoba, receta de fideos fritos estilo japonés
Siempre hemos hecho el Yakisoba (焼きそば) a nuestro estilo, aunque no difiere mucho de las recetas tradicionales, de hecho, incluso hacemos la salsa yakisoba casera desde hace varios años y ...
China Gastronomía, el libro para descubrir la historia y la verdadera cocina china
Con el nombre de ‘China Gastronomía’ se presenta el libro que nos permitirá descubrir la historia y la verdadera cocina china, esa de la que todos conocemos cuatro platos contados (bueno ...
Los mercados chinos vuelven a comercializar animales salvajes, no han aprendido con la pandemia del Covid-19
Según las noticias e informes que se han hecho públicos, la pandemia del coronavirus Covid-19 se gestó en Wuhan (China), concretamente, se apunta que se originó en un mercado en el que se ...
App que paga por consumir comida vegana
Hoy conocemos una nueva aplicación denominada Pay a Vegan que, previsiblemente, se lanzará el próximo verano en China, y concretamente en Hong Kong, con el propósito de impulsar y promocionar ...
