News about China

China Gastronomía, el libro para descubrir la historia y la verdadera cocina china

Con el nombre de ‘China Gastronomía’ se presenta el libro que nos permitirá descubrir la historia y la verdadera cocina china, esa de la que todos conocemos cuatro platos

Los mercados chinos vuelven a comercializar animales salvajes, no han aprendido con la pandemia del Covid-19

Según las noticias e informes que se han hecho públicos, la pandemia del coronavirus Covid-19 se gestó en Wuhan (China), concretamente, se apunta que se originó en un mercado

App que paga por consumir comida vegana

Hoy conocemos una nueva aplicación denominada Pay a Vegan que, previsiblemente, se lanzará el próximo verano en China, y concretamente en Hong Kong, con el propósito de

Guía Michelin Hong Kong y Macao 2020

Hoy se ha presentado en el resort City of Dreams de Macao, la nueva Guía Michelin Hong Kong y Macao 2020, publicación que en esta ocasión cumple su duodécima edición y que

Guía Michelin Guangzhou 2019

Se ha presentado la Guía Michelin Guangzhou 2019, se trata de la segunda edición de una publicación que reseña los mejores restaurantes de Guangzhou, ciudad del sur de China

Cómo se hace el auténtico arroz frito tres delicias. Vídeo

Una de las recetas que muchas personas que se inician en la cocina quieren aprender a elaborar es la del arroz tres delicias que han comido o comen en su restaurante chino

Guía Michelin Hong Kong y Macao 2019

Se ha presentado la nueva Guía Michelin Hong Kong y Macao 2019, publicación que en esta ocasión cumple su undécima edición y que trae muchas novedades, dos restaurantes

Nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019

Michelin acaba de presentar una nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019, se trata de una edición especial que reseña una cocina en particular y los mejores

Guía Michelin Guangzhou 2018

Cumpliendo con el anuncio realizado por Michelin en diciembre de 2017 y siguiendo el plan de expansión por Asia, se ha presentado la Guía Michelin Guangzhou 2018, publicación

El fraude alimentario en China es una oportunidad para los productos de la UE

Desde hace algunos años se sabe que los consumidores chinos prefieren adquirir alimentos importados en lugar de los que se producen en el país y la razón es que no confían en