News about cilantro

Raíz de cilantro

La raíz de cilantro es un ingrediente habitual en la cocina thai, entre otras utilidades se incorpora en sopas y en distintas pastas de curry, como la Pasta de curry verde que

Muffins de zanahoria y cilantro

Hoy hemos empezado el día encendiendo el horno para preparar estos Muffins de zanahoria, formarán parte de nuestro menú en la comida, acompañados de una ensalada y rosbif.

Pizza de aguacate

Esta Pizza de aguacate también podría llamarse pizza guacamole, pues la cobertura que le hemos puesto a la masa de pizza con sémola y masa madre líquida está compuesta casi

Salmorejo con crema de cilantro

Salmorejos, gazpachos y ajoblanco van a formar parte de nuestro menú casi a diario, son platos refrescantes y nutritivos irresistibles en verano, como esta receta de Salmorejo

Receta de Judías negras con setas

Unas ricas legumbres y en plato de cuchara, no tienen por qué estancarse en el frío invierno, esta receta de Judías negras con setas son ideales para la primavera, el verano o

Cilantro delfino

Nos sorprendió enormemente encontrar cilantro delfino en nuestra frutería habitual, además de esta hierba aromática, la primavera ha llenado la tienda de muchas otras, con

Cilantro o coriandro

El Cilantro (Coriandrum sativum), también conocido como coriandro, culantro, perejil chino o japonés (dada la similitud de sus hojas con el perejil, además de pertenecer a la

Receta de salmón con crema de naranja y cilantro

Esta receta de Salmón con crema de naranja y cilantro se la hemos tomado prestada a Auro, hacía tiempo que teníamos en mente prepararla y ha sido hoy cuando hemos alucinado

Receta de Lasaña de espinacas y piña

Encontramos la Lasaña de espinacas y piña en el blog El delantal verde, y ayer nos hemos acorado de ella pensando en qué hacer con nuestras espinacas frescas. La verdad es que

Receta de Guacamole

La receta de Guacamole es una de esas salsa para mojar o dip que nos encanta preparar muchas noches para cenar. Este aperitivo tradicional mexicano es delicioso y además muy