Dentro de la cantidad de opciones que tenemos para hacer regalos gastronómicos en las fechas señaladas (o cuando nos apetezca), podemos sorprender a los nuestros con elaboraciones culinarias ...
La receta del chef de hoy es una receta de cocina oriental, concretamente pertenece a la cocina Shojin, una especialidad budista con un estilo culinario basado en los productos de temporada y en ...
La salsa SamJang, SsamJang o Sam Jang es una salsa para mojar tradicional de la cocina coreana, se elabora con Jang, entre otros ingredientes, ya sabéis que se trata de la fermentación de la ...
Ya sabéis que normalmente estamos atentos a los nuevos programas de Canal Cocina, pero por alguna razón se nos había pasado el estreno del programa Marion en Tailandia, parece ser que fue ...
El sunomono es una ensalada japonesa que se puede elaborar con una gran variedad de ingredientes, verduras y hortalizas, pescados, mariscos, algas… que se maceran en vinagre. Para empezar con ...
El postre que hoy se suma a la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú nos llega una vez más de Alemania, Cristina, autora del blog Le Bon Vivant, nos cuenta que hace tiempo que quiere ...
El baklava es un pastelito turco delicioso, se elabora con pasta filo, frutos secos (principalmente nueces, pistachos y almendras), miel, almíbar… hay distintas variedades de este dulce cuyo ...
Los ñoquis o gnocchi son un plato tradicional de la cocina italiana, aunque hay preparaciones similares en otras culturas culinarias. Los más populares son los ñoquis de patata y en base a ...
El Dim Sum de gambas con salsa oriental es la nueva receta que comparte en vuestra sección Hoy Cocinas Tú el autor del blog Les Receptes del Miquel. De nuevo nos propone una receta sencilla ...
El taco es un plato mexicano muy popular, parte de una tortilla de maíz o de trigo que se rellena y se dobla o se enrolla. Hay muchos tipos de tacos y entre ellos está el que se prepara con la ...
