News about col

Pak choy con pollo a la parrilla y vinagreta de wasabi, una receta muy fácil y sabrosa para comer ligero y de lujo

Si tenéis 20 minutos para hacer la comida, tenéis esta receta para disfrutarla, nuestro Pak choy con pollo a la parrilla y vinagreta de wasabi está para chuparse los dedos y …

Coles de Bruselas crujientes con parmesano, receta para sorprender que puedes hacer en horno o freidora de aire

Os va a encantar esta receta de Coles de Bruselas crujientes con parmesano y no puede ser más fácil de hacer. En cuanto la vimos en el perfil de Instagram de @fooddolls la …

Doce formas de cocinar col lombarda, recetas vegetarianas para todos, y para el ‘Lunes sin carne’

Es curioso cómo la col lombarda gusta mucho más que la col blanca o la col verde, su sabor es distinto, y sus cualidades nutricionales, aunque muy similares, también son …

Col lombarda, como tallarines vegetales, con huevo y piñones. Receta de un entrante sencillo, sabroso y saludable

Reúne las tres ‘S’ que tanto nos gustan, esta col lombarda con huevo cocido y piñones tostados es un plato sencillo, sabroso y saludable, y no podemos hacer menos que …

Col lombarda a la parrilla con vinagreta de avellanas y pistachos. Receta de un ‘filete’ de verdura que está para chuparse los dedos

Una de las formas de cocinar la col lombarda para sorprender y conquistar a tus comensales, es preparándola como os vamos a explicar a continuación, la cortamos en rodajas …

Filetes rusos envueltos en hoja de repollo con parmentier y almendras de Pepa Muñoz

El filete ruso es un clásico culinario pero no tan antiguo como algunos pueden creer. Parece ser que la primera vez que apareció descrito fue en el diccionario Larousse …

Col picuda, una variedad de col con forma cónica y un sabor más suave

Estamos entre los consumidores que hemos conocido recientemente la col picuda, quizá no le habíamos prestado atención antes, pero no hace más de cuatro o cinco años que la …

Coles de Bruselas, doce recetas de entrantes y guarniciones para el ‘Lunes sin carne’

Sobre las coles de Bruselas ya hemos hablado en Gastronomía y Cía, su origen, su cultivo, sus valores nutricionales, cómo comprarlas… y recetas hemos compartido algunas …

Coles de Bruselas con salsa cremosa de kimchi y almendras, una receta de guarnición ligera y sabrosa

Esta receta de Coles de Bruselas con salsa cremosa de kimchi y almendras la hicimos la primera vez para acompañar una pierna de pavo al horno, y quedó un buen plato, nos …

15 recetas con pak choy, bok choi o col verde china, sabrosos y nutritivos platos para el ‘Lunes sin carne’

En el grupo de las coles chinas, una de las que mejor se ha introducido en nuestro mercado es la que conocemos como pak choy o bok choi, sus hojas tienen un color verde tan vivo …