Logo de República de las ideas

News about concurso gastronómico

Concurso Gastronómico de la Trucha 2023 de León. Convocatoria

Aseguran los conocedores del tema que los ríos de la provincia de León son de los mejores de toda Europa para practicar la pesca de trucha común, es por ello que hasta allí

¿Quieres ser el candidato que represente a España en el Bocuse d’Or Europa 2024? Convocatoria abierta

Los denominadas ‘Olimpiadas de la Cocina’ en su edición europea se celebrarán el próximo año en Noruega, será los días 19 y 20 de marzo de 2024 cuando tenga lugar una

Lista de los 15 finalistas de S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-2023

Ya se han celebrado todas las semifinales regionales del concurso que busca al mejor cocinero joven, impulsado por S. Pellegrino a través de su plataforma educativa S.

Concurso Mundial de AOVE Salón Gourmets 2023. Convocatoria

La 36ª edición del Salón Gourmets, que se celebrará del 17 al 20 de abril en Ifema (Madrid), acogerá la segunda edición de su Concurso Mundial de AOVE, un certamen que

Concurso GranaJoven Chef 2023. Convocatoria para jóvenes promesas de la cocina

Con la edición del concurso GranaJoven Chef 2023 están de aniversario, esta es la décima edición de un certamen culinario que quiere reconocer el talento de las jóvenes

Daniel Jordá de Panes Creativos y Eric Ortuño de L’Atelier ganan el Premio Mejor Panettone Artesano de España 2022, el tradicional y el de chocolate respetivamente

Tras la celebración de la séptima edición del Concurso Mejor Panettone Artesano de España en la variedad de panettone clásico o tradicional, y la segunda edición del

Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ‘Jaén Selección 2023’. Convocatoria

‘Jaén Selección’ es el distintivo que la Diputación de Jaén creó hace casi 20 años, fue en 2003, y con él reconoce cada año, con cada cosecha, los mejores aceites de

Convocatoria de Copa Jerez 2022. Concurso Internacional de Armonías Gastronómicas con Vinos de Jerez y Manzanilla

Se cumple la décima edición de Copa Jerez, el Consejo Regulador de Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda y Fedejerez (Federación de Bodegas del Marco de Jerez)

Alberto Montes gana el Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia 2022

Ocho han sido los cocineros finalistas de la décima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia que ha tenido lugar esta mañana en el

Concurso Internacional de Gastronomía Atún Rojo Balfegó 2022. Convocatoria

La quinta edición del concurso Chef Balfegó ya está en marcha, se han publicado las bases de este certamen dirigido a cocineros profesionales en activo, ampliando su rango de