News about Congreso

Summit Chef Montagud 2024. Programa de la cumbre que fomenta la excelencia y forma al sector

La primera edición de Summit Chef Montagud fue un éxito, y son muchas las personas que desde que se celebró este evento, están esperando que se anuncie un nuevo encuentro con

GastroMar l’Ampolla 2024. Ver en directo las jornadas profesionales gastronómicas y científicas

El próximo fin de semana y sin tener que desplazaros a ningún lugar, podréis seguir en directo las jornadas profesionales gastronómicas y científicas dedicadas a los

Fórum Gastronómico de Girona 2024. Programa

Vuelve el Fòrum Gastronòmic de Girona, uno de los eventos gastronómicos con más solera, aunque en los últimos tiempos ha realizado algunos cambios y ya el año pasado se

Sencilla y productiva, creativa y responsable, así es la cocina de Pedrito Sánchez (Bagá*)

El chef del restaurante jiennense Bagá, volvió al escenario de Madrid Fusión 2024 con una ponencia titulada ‘Creatividad responsable’, y volvió a ser un placer escucharlo

Madrid Fusion The Wine Edition Wines from Spain 2024. Programa

Después de conocer el programa principal de Madrid Fusión 2024, el de las ponencias que se realizarán en el Auditorio con chefs internacionales, y el programa de Madrid

Madrid Fusión Pastry 2024. Programa del congreso de panadería y pastelería

Del 29 al 31 de enero se celebrará la cumbre mundial de la gastronomía, Madrid Fusión 2024, y ya conocéis el programa del escenario principal que es el del auditorio. Pero

Madrid Fusión 2024. Programa del congreso que reúne talento y conocimiento gastronómico

Ya está disponible el programa del congreso que reúne talento y conocimiento gastronómico internacional, de la Cumbre Mundial de la Gastronomía, de Madrid Fusión 2024, así

Worldcanic 2023, el Encuentro Internacional de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos. Inscríbete gratis

“Actualmente hay 1.500 volcanes terrestres activos conocidos, con una media de 96 en erupción cada año. Los científicos calculan que hay casi 1’5 millones de volcanes

Gastronomic Forum Barcelona 2023. Programa de ponencias y actividades

Todo está preparado para que el próximo lunes se inaugure una nueva edición del Gastronomic Forum Barcelona, un evento que se desarrollará a lo largo de tres días, por lo

Programa del Foro Internacional del Ibérico 2023 y de la Semana del Ibérico de Salamanca

Están a punto de caramelo las dos jornadas dedicadas al estudio y difusión de la cocina del ibérico en Salamanca, concretamente en la cuarta edición del Foro Internacional