Qué significa ‘chascar’ en cocina
A menudo ampliamos el diccionario culinario incorporando términos propios de la gastronomía francesa y que se utilizan también en francés en nuestros fogones, o palabras que son ...
Noticias sobre corte
Cortadora o rebanadora de pan manual con diseño retro (tipo cortafiambres)
Para los apasionados por los utensilios de cocina clásicos, nos parece que el cortadora o rebanadora de pan de Zassenhaus puede ser una joya, como podéis ver en las fotos, imita perfectamente a ...
Tabla de corte de madera con guillotina para quesos duros y otros alimentos
Un buen regalo para una cocina en la que habitualmente se preparen tablas de queso o simplemente se realice un consumo habitual de este delicioso producto lácteo, puede ser la tabla de corte de ...
Tijeras de cocina multiusos que permiten ejercer fuerza con las dos manos
Uno de los utensilios de cocina imprescindibles son las tijeras, pero también es verdad que hay muchas personas que le dan poca importancia, les sobra con poder cortar las bolsas de plástico de ...
Tabla de corte con cubetas Gastronorm
Una tabla de corte es un utensilio de cocina imprescindible, es más higiénico (siempre que el cocinero tenga también esta condición), es mejor para los filos de los cuchillos… Lo que ...
Laminador de vegetales con tres cuchillas intercambiables
La reconocida marca alemana de utensilios de cocina Triangle dispone en su catálogo de un utensilio de cocina que nos parece que a muchos de vosotros os va a interesar, pues es práctico ...
Rapido, un cortador en forma de vaso que recoge los ingredientes que va cortando
No hace mucho que os hablamos de un cortador para todo tipo de vegetales diseñado por la marca de utensilios de cocina alemana Gefu, hablamos de Flexicut, pero resulta que no es la única de sus ...
Flexicut, un original cortador para todo tipo de vegetales
Manejable, versátil y práctico, así es Flexicut, un original cortador para todo tipo de vegetales que ha diseñado la firma alemana Gefu y que ha lanzado al mercado recientemente. Como podéis ...
Set de espiralizador y tarro para llevar o conservar la comida
Los tarros de cristal están recuperando terreno, sobre todo cuando se trata de tarros que sirven para algo más que para conservar alimentos o comidas preparadas. Hemos hablado en varias ...
Moldes con herramienta de corte perfecto
Cuando compramos un molde para bizcochos y tartas, en lo que nos solemos fijar principalmente es en la calidad del material, que sea antiadherente, que tenga la forma y el tamaño que ...
