Estado de la Alimentación y la Agricultura 2019
Hace unos meses la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) presentó el informe Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019 ...
Noticias sobre Desperdicio alimentario
Punto de Encuentro Contra el Desperdicio Alimentario 2019. Programa
AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, es uno de los organismos que desde hace años tiene en marcha una campaña contra el despilfarro alimentario, es la que porta el eslogan ...
10 pasos para reducir la pérdida y el desperdicio de alimentos un 50% para el año 2030
Hace unos días os hablábamos de la agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030, se trata de un informe que trata los problemas existentes y las ...
Agenda global para reducir a la mitad la pérdida y el desperdicio de alimentos para el 2030
Hoy empieza la Cumbre Mundial de la Alimentación 2019 (World Food Summit) en Copenhague (Dinamarca), evento de dos días de duración en el que expertos de todo el mundo tratarán diferentes ...
‘Fotografía contra el Desperdicio Alimentario’, un concurso para poner en valor los alimentos y reducir su desperdicio
La Asociación Española de Fabricantes y Distribuidores (AECOC) es la impulsora de la campaña contra el desperdicio alimentario con el eslogan ‘La alimentación no tiene desperdicio’, y ...
Aumenta el desperdicio alimentario en los hogares españoles
A nivel de consumidor, durante los dos últimos años, en los países desarrollados se ha intensificado la información sobre el volumen de desperdicio alimentario que se genera, se han estado ...
Nuevas cervezas elaboradas con descartes de cereales para el desayuno de Kellogg’s
A finales del año pasado conocíamos una iniciativa puesta en marcha por la compañía Kellogg’s en colaboración con la cervecera Seven Bro7hers, que permitió desarrollar la nueva cerveza ...
PEGS, nuevo etiquetado para conocer la frescura de los alimentos
Investigadores del Imperial College London (Reino Unido) han desarrollado un nuevo etiquetado con el que se puede conocer la frescura de los alimentos a través del teléfono móvil. Se trata de ...
Se tiran 720 millones de huevos cada año en el Reino Unido
Según una investigación realizada por Too Good To Go, en Reino Unido se tiran 720 millones de huevos cada año, cantidad que se ha triplicado respecto a los datos de 2008, con un valor en ...
Too Good To Go incluye ahora carnicerías y charcuterías
El pasado mes de septiembre Too Good To Go, la app para adquirir la comida sobrante de los restaurantes llegaba a nuestro país, eligiendo Madrid como primera ciudad para iniciar su actividad ...
