De una nueva receta, no es raro que se cree antes la salsa que el que se considere después el ingrediente principal del plato, en este caso las patatas. La cocina es así, de pronto tienes ...
Os va a encantar esta receta de Solomillo de pavo con limón encurtido y romero, es una receta para freidora de aire o airfryer que vais a hacer mínimo una vez a la semana, porque está ...
Este verano hemos hecho ensaladas a diario, desde las más básicas y tradicionales a las más originales y creativas. A menudo buscábamos hacer un plato único que resultara refrescante y ...
Normalmente cocinamos la pechuga de pollo a la parrilla o a la plancha, abrimos la pieza para que tenga el mismo grosor en toda su superficie y así conseguir una cocción homogénea, o la ...
Si os preguntáis qué es un wrap, os lo explicamos en su momento en este post, y añadimos que utilizamos este término inglés porque cada vez es más popular, y porque aunque se puede parecer ...
Desde hace más de seis años hacemos una versión más ligera y baja en grasas de distintas salsas emulsionadas, como la mayonesa, el alioli, la salsa rosa… todas estas recetas adaptadas las ...
El pepinillo es uno de los encurtidos más populares, un aperitivo por excelencia, ¿sabíais que esta hortaliza se encurtió por primera vez hace 4.500 años en Mesopotamia? Y es que el ...
Los encurtidos caseros hace tiempo que forman parte de nuestro fondo de nevera, y algunos de ellos los vamos compartiendo con vosotros, pues son preparaciones culinarias muy sencillas que pueden ...
Combinar en un plato el pescado con el queso no es, quizá, lo más común, pero lo cierto es que no hay razón para no hacerlo e incluso por partida doble, como en el caso de esta Lubina ...
Siempre hay algún encurtido en la despensa, son alimentos de fácil conservación que lo mismo podemos tomarlos como aperitivo como incluirlos en algunas recetas. Ya sabéis que hay encurtidos ...
