Hace nada menos que diez años que compartimos con vosotros la receta de la mezcla de especias para aromatizar el pastel de calabaza, la fórmula básica, con cuatro ingredientes, todos ellos ...
Las albóndigas son una preparación culinaria muy popular en diversas culturas gastronómicas, cada una con sus particularidades en el terreno tradicional, y con posibilidad de hacer infinitas ...
Si normalmente cocináis las judías verdes hervidas o al vapor, tenéis que dar a esta verdura más oportunidades para conquistar a vuestro paladar y al de vuestros comensales. Quizá pensaréis ...
Desde hace años nos inspiramos en el Adana Kebab para hacer nuestra versión de brochetas de carne picada aromatizada con especias, una receta casera que si no habéis probado todavía, os ...
Si quieres servir varios aperitivos o snacks para disfrutar de un picoteo rico y sano antes de la comida principal, hoy te proponemos una receta original que puedes hacer con mini mazorcas de ...
Se conoce como maccheroni al ferretto a un tipo de pasta que parece ser típica del sur de Italia y que debe su nombre a la forma de elaborarla artesanalmente, son como unos macarrones pero en ...
El término ‘churrasco’ tiene distintos significados según el país o cultura gastronómica, pero vamos a recurrir a un par de diccionarios para destacar las definiciones oficiales. La RAE ...
No hace demasiado tiempo que incorporamos el Tajín Clásico en nuestra cocina, y no podemos dejar de preguntarnos cómo no lo habíamos probado antes… Bueno, básicamente porque no lo ...
La receta de patatas gajo saludables que compartimos con vosotros en este post es una de vuestras favoritas, no sólo son sanas y ricas, además, se hacen en unos diez minutos sin apenas ensuciar ...
Hacer un pollo asado entero puede llevar su tiempo en el horno, en la cazuela… Pero si está abierto en mariposa, bastan 20-25 minutos para poder presentarlo en la mesa y disfrutarlo, aunque ...
