¿Las bebidas vegetales contienen leche de vaca?
Según una encuesta realizada por la Fundación del Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) de Estados Unidos, cuya misión es comunicar de manera efectiva información ...
Noticias sobre estudio
En las compras de alimentos, los españoles prefieren las tiendas físicas a las tiendas online
En los últimos años hemos conocido estudios que determinan que en comparación con otros países, la compra online de alimentos en España es casi testimonial y las razones son varias, preocupa ...
En qué supermercados debemos comprar si queremos ahorrar dinero
La Organización de Consumidores y Usuarios ha dado a conocer el ‘Estudio de Supermercados OCU 2018’, con el que pretende ser un ayuda para todos los consumidores al mostrar un ranking de ...
Cerveza artesana, Europa supera a Estados Unidos en innovación
Hace unos cinco años Estados Unidos dominaba la industria mundial de la cerveza artesana, acaparando el 52% de los nuevos lanzamientos, en Europa el volumen de nuevos lanzamientos era del 29% ...
Sólo el 22% de los consumidores ha oído hablar de la acrilamida
Hoy conocemos los resultados de una encuesta elaborada por Royal DSM, multinacional holandesa que trabaja como proveedor de ingredientes en el campo de la salud y la nutrición, en la que se ...
Cinco tendencias de consumo de la cerveza artesana
La multinacional Royal DSM especializada en el desarrollo de ingredientes que mejoran el sabor, la textura, la calidad y el valor nutricional de alimentos y bebidas, ha elaborado un informe con ...
App para conocer los hábitos alimenticios de los europeos
Un grupo de investigadores del instituto de investigación Wageningen Economic Research de los Países Bajos, está desarrollando una app para conocer los hábitos alimenticios de los europeos ...
Nestlé es la compañía alimentaria que más se esfuerza por mejorar sus productos
Se ha publicado el informe Global Index 2018 (AtN Index o Índice de Acceso a la Nutrición), se trata de un índice que se publica con carácter bienal con el propósito de evaluar y clasificar ...
El coste de vida en el mundo 2018. ¿Cuál es la ciudad más cara del mundo?
Economist Intelligence Unit es una división independiente de negocio que se encuentra dentro del grupo The Economist, su cometido es ofrecer pronósticos y asesoramiento económico a sus ...
Brand Footprint 2018, marcas más elegidas por los consumidores en todo el mundo
Kantar Worldpanel acaba de presentar su informe Brand Footprint 2018, un estudio sobre las marcas más elegidas por los consumidores en todo el mundo y las de mayor crecimiento, elaborado a ...