Hace un par de semanas os anunciábamos la emisión del documental Comer Conocimiento en el canal de televisión Paramount Channel, documental que recoge la experiencia que pudieron disfrutar los ...
El pasado mes de junio se conocía la existencia de un nuevo proyecto de los hermanos Adrià en Ibiza, pero apenas proporcionaron información. Pero ya se han desvelado muchos detalles sobre este ...
El pasado mes de diciembre se presentaba el concurso Comer Conocimiento, se anunciaba como la apertura de un restaurante de Ferrán Adrià por un día. El premio de este concurso permitiría que ...
Desde el pasado mes de octubre se puede visitar en Madrid la exposición Ferrán Adrià: Auditando el proceso creativo. Os hablábamos de ello aquí, se trata de una exposición gratuita en la ...
El pasado mes de junio se puso en marcha la campaña de comunicación de la primera exposición de Ferrán Adrià en Madrid, concretamente en el Espacio Fundación Telefónica de la ciudad. En ...
Hace una semana, el restaurante y bar de tapas Tickets de Albert Adrià (y de Ferrán Adrià, y de sus socios…), abría sus puertas con algunos cambios, así lo anunciaban en las redes sociales ...
En el taller impartido por David Gil en el Fórum Coruña, hizo una demostración de la elaboración de varios postres del Tickets Restaurant de Albert Adrià, como el Queso Tickets o la Pavlova ...
Entre agosto y septiembre hay dos nuevas inauguraciones a destacar en la Ciudad Condal si hablamos de establecimientos de hostelería, no son dos establecimientos cualquiera, pues tienen el sello ...
Esta semana os hablamos de la exposición Innovation Space de Ferrán Adrià, una exposición itinerante que dio comienzo en el centro de ocio y cultura Alhóndiga de Bilbao. Forma parte del tour ...
Hoy se ha inaugurado la exposición Innovation Space de Ferrán Adrià en Bilbao, en el centro de ocio y cultura Alhóndiga. Esta exposición forma parte del programa de actividades que el ...