1846 platos de elBulli. Vídeo
Continúa la exposición de Ferrán Adrià, Notes on Creativity, en The Drawing Center (Nueva York), la institución dedicada a la exposición de dibujos históricos y contemporáneos. Como os ...
Noticias sobre Ferrán Adrià
Recetas de elBulli en una herramienta interactiva
ElBulliFoundation, la fundación privada promovida por Ferrán Adrià y Juli Soler para preservar el legado de elBulli (infraestructura, espacio físico, conocimiento, documentación…) y ...
Ferrán Adrià: Notes on Creativity
El New Museum de Nueva York (Nuevo Museo de Arte Contemporáneo), va a acoger una nueva exposición protagonizada por Ferrán Adrià y elBulli, será la presentación de la primera versión de El ...
Calendario Lavazza 2014: La inspiración de los chefs
El primer calendario Lavazza se publicó en el año 1993, desde entonces, cada año se ha publicado un calendario con una temática y mensaje especial, siempre relacionado con el mundo del café. ...
Origen de elBulliFoundation
Un nuevo vídeo quiere mostrarnos el origen de elBulliFoundation, lo describen como un vídeo histórico de elBulliRestaurante a elBulliFoundation, realizando un recorrido desde los inicios del ...
elBulli 2005-2011
La colección de obras escritas del restaurante más influyente de los últimos años todavía no ha terminado, en marzo del próximo año se lanzará elBulli 2005-2011, el catálogo que según ...
Restaurant Pakta de Albert y Ferrán Adrià. Vídeo
Mientras la Vermutería de Albert Adrià, la Bodega 1900, está en pleno rodaje para abrirse de forma oficial dentro de una semana, vamos a conocer un poco más el último restaurante de que los ...
Síntesis de la cocina de elBulli
Desde el pasado mes de julio y hasta el próximo 29 de septiembre, la exposición dedicada a elBulli, The Art of Food, está en el museo londinense Somerset House. Como sabemos, es una gran ...
Peta Zetas y Sparkys
Los que hemos vivido la infancia en los años 80 conocemos muy bien los Peta Zetas, una golosina que causaba una sensación especial en el paladar, la de las pequeñas explosiones y efervescencia ...
Ferrán Adrià entrega el primer MasterChef España
Han pasado trece semanas desde que se estrenara el concurso de talentos Master Chef España, y aunque no empezó con muy buen pie, semana a semana ha ido ganándonos a todos, en mayor medida al ...
Bodega 1900, la Vermutería de Albert Adrià
La apertura de la nueva propuesta gastronómica de Albert Adrià está prevista para estos primeros días de julio, y no tiene nada que ver con lo que hasta ahora ofrece en la zona del Paralelo ...