Hoy Cocinas Tú: Tarta de mousse de melón
Vamos a hacer una de las mejores tartas frías de este verano siguiendo la receta que comparte Miquel, autor del blog Les Receptes del Miquel, en vuestra sección ‘Hoy Cocinas Tú‘ ...
Noticias sobre fruta
‘Coulant’ de chocolate con granizado de albaricoque de Jordi Roca
En julio del año pasado se puso en marcha la iniciativa ‘Gastronomía Sostenible’, un proyecto de los hermanos Jordi, Josep y Joan Roca junto a BBVA, que consiste en una suscripción mensual ...
Cómo hacer un sorbete de fruta y yogur instantáneo, una receta saludable, refrescante y deliciosa
Los días ya son muy calurosos y muchas de estas tardes, para merendar nos preparamos una especie de sorbete de fruta y yogur instantáneo que está riquísimo, es muy sencillo de hacer, muy ...
Cómo hacer mermelada de cerezas y cinco recetas (dulces y saladas) para sorprender
Coger un puñado de cerezas para comerlas de postre o a media tarde, bien fresquitas, es uno de los placeres del verano, aunque para nosotros no hay horas mejores y peores para comer fruta, lo ...
Doce recetas de postres con fresas para aprovechar las que empiezan a estropearse
Durante la temporada de fresas no pasamos ni un día sin comerlas, cualquier momento es bueno para saborear esta fruta, en el desayuno, a media mañana o media tarde, en el postre… Y hablamos ...
Gachas de avena y albaricoques salteados con almendras, un desayuno saludable exquisito
Las gachas de avena o porridge suele formar parte de nuestro desayuno varias veces a la semana, por eso en el blog tenéis un sinfín de recetas distintas, aunque últimamente no variábamos ...
Sándwich de fresas con queso a la parrilla, la receta de tu nuevo snack favorito
Las fresas suelen gustar a todos, por lo que no debe ser difícil que cuando están de temporada, tanto niños como mayores las coman y disfruten de una de las raciones diarias de fruta ...
10 consejos para conservar las fresas que tienes que poner en práctica
Estamos en temporada de fresas y fresones, así que hay que aprovechar para disfrutar de esta deliciosa fruta, es ahora cuando ofrece sus mejores cualidades organolépticas, y también cuando las ...
Hoy Cocinas Tú: Tacos de bizcocho con nata y fruta
Si queréis preparar un postre especial para el fin de semana o para cualquier celebración que tengáis estos días, una buena propuesta es la que podéis ver ilustrando estas líneas, son unos ...
Salsa de papaya, cilantro y lima, una receta de estilo mexicano para aperitivos deliciosos
No debemos ser los únicos que encontramos que la papaya está un poco escasa de sabor, aún así, de vez en cuando la compramos porque por su sutileza palatal da mucho juego en la cocina, y lo ...
