Receta de Quesada Reina
Eva Arguiñano tiene una receta de Quesada Reina con plátano muy tentadora, hoy nos apetecía una tartita refrescante, así que la hemos hecho pero con unas rodajas de kiwi, que es como la ...
Noticias sobre frutas
Corta Gajos para cítricos de Chef’n
Utensilios de cocina que nos proporcionen nuevas formas en nuestras frutas y otros alimentos, aparecen continuamente, el que nos sorprende ahora es este Corta Gajos de Chef’n, el Grapefruiter ...
Los nísperos
Los nísperos están de temporada, de mayo a junio podemos disfrutar de los nísperos más frescos y ricos. Esta fruta que anuncia la llegada de la época estival, precede a otras frutas con ...
Hoy Cocinas Tú: Ensalada Mágica
La Ensalada Mágica es la que hoy nos da luz y color, la que nos proporcionará una dosis de vitaminas estupenda, la que os convencerá de que las ensaladas son una delicia, la que nuestra amiga ...
Receta de Bavarois de coco y frutas
Esta receta de Bavarois de coco y frutas ha sido un regalo para el paladar, se nota que el cuerpo pide comidas más refrescantes. Siempre está bien que evoquen la época en la que nos ...
La UE quiere eliminar normas de calidad en frutas y hortalizas
La UE quiere eliminar normas de calidad en frutas y hortalizas, concretamente 26 normas que se encuentran sujetas a la calidad que deben presentar algunos productos, como son el melón, las ...
El genoma de una papaya transgénica al descubierto
Un grupo de investigadores del Servicio de Investigación Agrícola norteamericano e investigadores de la Universidad de Hawai, acaban de dar a conocer el trabajo en el que se muestra el genoma ...
Catalunyam se consolida como marca de productos catalanes de calidad
A finales del pasado año, la Generalitat de Catalunya, la Unió de Pagesos, la Associació de Mercats Municipals de Barcelona y la Confederació de Comerç de Catalunya crearon una marca para ...
Láminas Keepfresh®, frena la maduración de los vegetales
Casualmente hemos encontrado en la red las láminas Keepfresh®, que se describen como útiles para mantener la fruta y la verdura fresca durante más tiempo en el frigorífico. La verdad es que ...
No cortes en verde
La COAG (Coordinadora de Organizaciones Agrarias) acaba de iniciar una campaña de primavera bajo el lema, No cortes en verde. Se trata de una recomendación orientada principalmente a los ...
