De las peticiones de recetas que nos hacéis llegar semana a semana, en esta última las ensaladas se llevan la palma, algo más que normal dadas las temperaturas que estamos experimentando en el ...
Esta Ensaladilla rusa de sardinilla de Martín Berasategui poco tiene que ver con la clásica ensaladilla rusa o ensalada Olivier, no lleva patata ni ningún otro alimento vegetal, salvo el ...
Nos encantan las recetas en las que se pone en valor una materia prima humilde y que en la mayoría de ocasiones se utiliza como un ingrediente más para dar sabor. Si es precisamente su sabor lo ...
Recuperamos una de las recetas con las que los cocineros han participado en la puesta en valor de la aceituna de mesa en colaboración con Interaceituna, porque además de ser un delicioso y ...
El cóctel de gambas es un clásico, o lo que algunos denominarán como un plato viejuno, que ha vestido infinidad de mesas festivas. Cierto es que, en nuestro caso, lo comíamos todas las ...
Si has comprado un paquete de pasta brick para hacer alguna receta en concreto y te ha sobrado, si has comprado esta masa porque te apetece probarla o si simplemente te apetece preparar unos ...
Las gambas son una de las principales elecciones cuando queremos cocinar algo de marisco, son una delicia, muy fácil de preparar y muy versátil, tanto si apostamos por el producto fresco cuando ...
Si os gustan las alcachofas y además de disfrutarlas con vuestros platos favoritos queréis probar nuevas creaciones culinarias, no os podéis perder esta receta que comparte Miquel, autor del ...
La Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA), en colaboración con el Ayuntamiento de Dénia, ha abierto la convocatoria de la novena edición del Concurso ...
Miquel se ha inspirado en una receta de la chef Susi Díaz del Restaurante La Finca* (Elche) para hacer estas apetitosas Lentejas con boletus y gamba arrocera, a ver quién es capaz de seguir el ...
